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2024-04-05 926 瀏覽
位於灣仔QRE的日式居酒屋「戀」,餐點選擇眾多,壽司、刺身、烤物、鍋物應有盡有,今次點了—🍣火炙三文魚丼粉嫩的三文魚,炙燒出油亮的外皮,看上去十分可口。三文魚味道很鮮美,油脂豐富肉質軟嫩,搭配晶瑩的日本米,沒有多餘的調味,每口都是鮮甜。🍣三文魚刺身與三文魚腩刺身想品嚐最新鮮的海味就應該選擇刺身,三文魚非常厚切,油脂豐富,味道很甘甜口感滑順,喜歡油脂多些的朋友可以嚐嚐三文魚腩,絕對鍾意。🍣特選壽司三式拼盤一次享有三種不同的握壽司,三文魚外表鮮豔味道甜美,吞拿魚肉質細緻味道高雅,甜蝦口感彈牙味道清爽。🍣一夜干 鹽燒花魚烤物也很出色,烤花魚肉質很嫩,外皮微焦口感酥脆,刺不會太多適合喜歡吃烤魚的朋友。
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位於灣仔QRE的日式居酒屋「戀」,餐點選擇眾多,壽司刺身、烤物、鍋物應有盡有,今次點了—
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🍣火炙三文魚丼
粉嫩的三文魚,炙燒出油亮的外皮,看上去十分可口。三文魚味道很鮮美,油脂豐富肉質軟嫩,搭配晶瑩的日本米,沒有多餘的調味,每口都是鮮甜。
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🍣三文魚刺身與三文魚腩刺身
想品嚐最新鮮的海味就應該選擇刺身,三文魚非常厚切,油脂豐富,味道很甘甜口感滑順,喜歡油脂多些的朋友可以嚐嚐三文魚腩,絕對鍾意。
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🍣特選壽司三式拼盤
一次享有三種不同的握壽司,三文魚外表鮮豔味道甜美,吞拿魚肉質細緻味道高雅,甜蝦口感彈牙味道清爽。
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🍣一夜干 鹽燒花魚
烤物也很出色,烤花魚肉質很嫩,外皮微焦口感酥脆,刺不會太多適合喜歡吃烤魚的朋友。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食