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2021-10-29
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係尖沙咀分店食過意大利百年老牌既「Giovanni Pina」就知佢地餐廳裝潢格局氣派十足，每一度都係打卡位，上以一股強烈既貴族古堡風將酒吧、CAFÉ結合二為一。就連天花板上既水晶燈飾、油畫都做得別樹一格，務求震攝一眾食客眼球，絕對係二訪之選！👇📌m a i n -▪️ Pan-fried Angus Sirloin Steak · served with chef's Special Red Wine Sauce - $238▫️ 一黎唔好講咁多，紅酒埋位唔該，即刻上左份「安格斯西冷·秘製紅酒汁」先。西冷質感唔錯，肉質鮮嫩帶少少粉嫩色，岩岩好做到五成熟；表面帶少少微焦，切開裡面脂肪分佈平均，唔會overcooked，肉質入口軟腍彈滑，配搭埋紅酒汁，份外濃香入味。▪️ Liguria Braised Seafood · served with Toasted Garlic · ciabatta Slices - $248▫️ 跟住就帶大家遊歷一下意式風情畫，呢個「利古里亞·海鮮大燴·烤蒜香意大利包片」包括哂意大利北部海岸既海鮮，一次過食勻帶子、八爪魚、青口、大蝦。每份海鮮吸收哂海鮮湯既精華，特
裝潢格局氣派十足，每一度都係打卡位，上以一股強烈既貴族古堡風將酒吧、
CAFÉ結合二為一。就連天花板上既水晶燈飾、油畫都做得別樹一格，
務求震攝一眾食客眼球，絕對係二訪之選！👇
📌m a i n -
▪️ Pan-fried Angus Sirloin Steak · served with chef's Special Red Wine Sauce - $238
安格斯西冷·秘製紅酒汁
$238
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▫️ 一黎唔好講咁多，紅酒埋位唔該，即刻上左份「安格斯西冷·秘製紅酒汁」先。
西冷質感唔錯，肉質鮮嫩帶少少粉嫩色，岩岩好做到五成熟；表面帶少少微焦，
安格斯西冷·秘製紅酒汁
$238
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切開裡面脂肪分佈平均，唔會overcooked，肉質入口軟腍彈滑，
配搭埋紅酒汁，份外濃香入味。
安格斯西冷·秘製紅酒汁
$238
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▪️ Liguria Braised Seafood · served with Toasted Garlic · ciabatta Slices - $248
利古里亞·海鮮大燴·烤蒜香意大利包片
$248
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▫️ 跟住就帶大家遊歷一下意式風情畫，呢個「利古里亞·海鮮大燴·
烤蒜香意大利包片」包括哂意大利北部海岸既海鮮，一次過食勻帶子、
利古里亞·海鮮大燴·烤蒜香意大利包片
$248
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八爪魚、青口、大蝦。每份海鮮吸收哂海鮮湯既精華，特別惹味；
利古里亞·海鮮大燴·烤蒜香意大利包片
$248
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最鍾意佢大蝦，肉質爽彈多汁，呢個時侯又可以配搭埋sparkling wine就perfect池啦。
📌r i s o t t o -
▪️ Lobster · Risotto - $238
龍蝦·意大利飯
$238
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▫️ 一嗌左海鮮做開頭就唔好比佢停啦，跟住黎既「龍蝦·意大利飯」
淨係大大隻龍蝦係面已經非常吸晴。意大利飯份量十足，口感食落屬於
龍蝦·意大利飯
$238
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正宗果隻，姐係帶點咬口，唔會太腍身，我幾鍾意；而每啖飯粒都
食到明顯蝦鮮味，龍蝦肉亦夠爽身彈牙，認真唔錯。
龍蝦·意大利飯
$238
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📌d e s s e r t -
▪️ G e l a t o - $42/cup
Gelato
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▪️ Monoporzioni - $52/piece
Monoporzioni
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▪️ Pasticceria · Migno - $128/12piece
Pasticceria · Migno
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▫️ 甜點係呢到不能不食既其中一個元素，同朋友分別試左兩款經典款式，
第一款「Monoporzioni」試左「棒子·朱古力慕絲」、「意式·薩赫蛋糕」
Monoporzioni
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同埋「提拉米蘇」口味，我最鍾意呢個tiramisu同出面好唔同，
佢係著重蛋糕果種質感，反而唔係入口即化果種過度軟綿，幾有驚喜；
而「Pasticceria·Mignon」一打12塊，有唔同口味同圖案，無論送禮或
Pasticceria · Migno
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for散水餅打卡亦唔錯；最後仲試埋人氣之一既gelato，佢地賣點係真材實料，
尤其是個開心果味真係濃郁幼滑，好似食緊100粒開心果咁，呢個必定要試！
Gelato
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