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2012-04-21
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成功氹到FD黎我屋企隔離食飯,嘰嘰嘰嘰.....其實一直想試呢間私房菜,但成日因不同的原因過門而不入。今次一早訂咗枱,六點半去到(梗係啦我咁近)外面看起來實在其貌不揚,裡面就是泰國一般餐館的格局,不過就是多了一部LCD電視。第一下見到張餐牌有D嚇人,冇價錢既????但來過的K先生拍心口話唔會好貴,於是照叫。最後落樓每人百多元,OK啦。。。。。但餐牌有好多我看不明白的菜,於是膽粗粗叫了個炸蟹棗來吃.....結果証明,這些菜式之所以不見於其他餐廳是有原因的.....它是一些混合的蟹肉和調味料,搓成丸子拿去炸.....我還是比較喜歡吃炸蝦餅那種比較結實的口感。遠處的生菜包,我是堅持不吃的,滿滿的一盤,份量很多。但朋友說味道一般。馬拉盞炒菜實在是很家常的味道,不像外面火侯大,味道強。雖然健康一點,但吃泰菜總喜歡吃得轟轟烈烈才對嘛香葉包雞一向非我的茶,但這裡的肉是一塊塊的雞肉,調味得宜,炸得透徹才上桌,一改我的舊觀,俾個GOOD!沙爹燒得一般,反而是沙爹醬非常出色,一股濃烈的花生味沁入,甜甜的非常可口。而且!老板非常貼心,不用小小的圓形豉油碟,而用長形的碟,方便我們替沙爹洗澡,太爽了!生蝦刺身新
其實一直想試呢間私房菜,但成日因不同的原因過門而不入。今次一早訂咗枱,六點半去到(梗係啦我咁近)
外面看起來實在其貌不揚,裡面就是泰國一般餐館的格局,不過就是多了一部LCD電視。 第一下見到張餐牌有D嚇人,冇價錢既????但來過的K先生拍心口話唔會好貴,於是照叫。最後落樓每人百多元,OK啦。。。。。
但餐牌有好多我看不明白的菜,於是膽粗粗叫了個炸蟹棗來吃.....結果証明,這些菜式之所以不見於其他餐廳是有原因的.....它是一些混合的蟹肉和調味料,搓成丸子拿去炸.....我還是比較喜歡吃炸蝦餅那種比較結實的口感。
遠處的生菜包,我是堅持不吃的,滿滿的一盤,份量很多。但朋友說味道一般。 馬拉盞炒菜實在是很家常的味道,不像外面火侯大,味道強。雖然健康一點,但吃泰菜總喜歡吃得轟轟烈烈才對嘛
香葉包雞一向非我的茶,但這裡的肉是一塊塊的雞肉,調味得宜,炸得透徹才上桌,一改我的舊觀,俾個GOOD! 沙爹燒得一般,反而是沙爹醬非常出色,一股濃烈的花生味沁入,甜甜的非常可口。而且!老板非常貼心,不用小小的圓形豉油碟,而用長形的碟,方便我們替沙爹洗澡,太爽了! 生蝦 刺身新鮮爽口,老板娘說我們最後一盤,多送幾隻,讓我們非常開心。調味有些辣,但在可接受範圍。對於生蝦,日式的是追求嫩滑的細緻口感,但泰式的是追求爽口鮮味,所以怎麼吃都不夠! 服務很一般,舖裡桌子少於二十張,外面不到八點已經滿是人,可見口碑甚好。如果就近是不錯的選擇,但想吃好東西,我還是鑽回九龍城罷。
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