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2019-05-05
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早前落了很多天的雨，搞到我連街都唔想出。見今天天氣清，可以「偽孝順」地捉媽媽吃個早午餐，慢遊下午。同老人家出門，我們那些屯門人出不遠，去了元朗睇睇有無好地方，由元朗西鐵站走去體育館之間，路經那間牛扒店，見到門口有Brunch Menu提供，反正未試過不妨試試！不知是店子聲譽良好或是天氣晴朗，是日都是頗為多人下，無疑是增加了我們的信心。一望餐牌，款式多同時價錢親民，有餐湯、主菜及飲品，由$38至$118不等，豐儉由人。一場來到「牛扒店」，「扒」份豐富的早午餐是必需的，結果我們叫了一份 煎澳洲牛扒 及 一份 公司三文治🥪先來餐湯一杯，是日為甘筍忌廉湯，未叫濃郁但帶淡甘筍味道，不太膩，開胃湯品正好。我的餐先來一步 — Steak’er 煙三文魚公司三文治🥪配蒜香薯條🍟（$62），材料有新鮮時蔬、番茄及煙三文魚，它最特別除了有煙三文魚取代火腿，還有它用了荷蘭醬取替一般的沙律醬及熟蛋，感覺有蛋黃的濃郁但減輕那飽滯的感覺。別遺忘那蒜香薯條，新鮮即炸，富厚厚薯感，脆口仍然媽的餐亦都到了—炭燒澳洲西冷牛扒🥩配蒜香薯條🍟及田園沙律🥗（$118），醬汁是燒汁及番茄醬，讓你沾牛扒或薯條之用。點餐時同侍應生說
同老人家出門，我們那些屯門人出不遠，去了元朗睇睇有無好地方，由元朗西鐵站走去體育館之間，路經那間牛扒店，見到門口有Brunch Menu提供，反正未試過不妨試試！
不知是店子聲譽良好或是天氣晴朗，是日都是頗為多人下，無疑是增加了我們的信心。
一望餐牌，款式多同時價錢親民，有餐湯、主菜及飲品，由$38至$118不等，豐儉由人。一場來到「牛扒店」，「扒」份豐富的早午餐是必需的，結果我們叫了一份 煎澳洲牛扒 及 一份 公司三文治🥪
先來餐湯一杯，是日為甘筍忌廉湯，未叫濃郁但帶淡甘筍味道，不太膩，開胃湯品正好。
我的餐先來一步 — Steak’er 煙三文魚公司三文治🥪配蒜香薯條🍟（$62），材料有新鮮時蔬、番茄及煙三文魚，它最特別除了有煙三文魚取代火腿，還有它用了荷蘭醬取替一般的沙律醬及熟蛋，感覺有蛋黃的濃郁但減輕那飽滯的感覺。別遺忘那蒜香薯條，新鮮即炸，富厚厚薯感，脆口仍然
媽的餐亦都到了—炭燒澳洲西冷牛扒🥩配蒜香薯條🍟及田園沙律🥗（$118），醬汁是燒汁及番茄醬，讓你沾牛扒或薯條之用。
點餐時同侍應生說好了要五成熟，一切牛扒，都算可以（當然可以再生少少），肉汁都相當豐富。牛肉有炭烤香味，肉汁都叫濃郁，沒渣，而帶有筋位的牛扒部分的味道相對更肥美濃厚，而調味唔會太鹹。而薯條都是非常脆口（如果有得轉配番薯🍠條就更加prefect!!!）
結尾的咖啡及熱檸茶都令人驚喜一陣，想不到有甘而不苦的濃黑咖啡，及以鮮檸檬及紅茶包泡的熱檸檬🍋茶，一星期「扒」一個下午悠遊數小時，這樣慢活，都算是低調的奢華
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