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2021-07-13
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人生於世上有幾個知己，多少友誼能長存…或多或少人總係需要一班酒肉朋友，想食得盡興少少，中環呢間鐵行又名「本 格」既主打yakitori串燒小店「Bentori」，絕對係一個唔錯既選擇。正所謂做男人一定要有氣勢唔一定要串過馬撚，但一定要串過串燒。呢鋪串燒之戰，勢在必行咖啦！👇 📌Y A K I T O R I - $33▪ CHICKEN · SKIN - ▪ CHICKEN · THIGH - ▪ CHICKEN BREAST · SOFTBONE - ▪ CHICKEN THIGH · SHISO LEAVE - ▫ 睇住師傅一串串咁即叫即燒，一路等一路聞住d香味，真係口水都忍唔住流。先黎四串「YAKITORI」先，「雞皮串」外脆內軟，油香十足，但唔油膩，抵讚；「雞腿肉串」啖啖肉，食落嫩滑多汁，雞味相當突出；「雞胸軟骨串」燒得夠哂脆身，就算攤凍左口感依然係返到；「紫蘇·雞腿肉串」用左紫蘇葉加強左雞腿肉既鮮味，果然將日式串燒發得如火如荼！📌A P P E T I Z E R -▪ CRAB ROE · SALAD - $88▪ CHEESE · MOCHI - $50/2PC▫ 除左串
一班酒肉朋友，想食得盡興少少，中環呢間鐵行又名「本 格」既
主打yakitori串燒小店「Bentori」，絕對係一個唔錯既選擇。
正所謂做男人一定要有氣勢唔一定要串過馬撚，但一定要
串過串燒。呢鋪串燒之戰，勢在必行咖啦！👇
📌Y A K I T O R I - $33
▪ CHICKEN · SKIN -
▪ CHICKEN · THIGH -
Y A K I T O R I
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▪ CHICKEN BREAST · SOFTBONE -
▪ CHICKEN THIGH · SHISO LEAVE -
Y A K I T O R I
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▫ 睇住師傅一串串咁即叫即燒，一路等一路聞住d香味，真係口水
都忍唔住流。先黎四串「YAKITORI」先，「雞皮串」外脆內軟，
油香十足，但唔油膩，抵讚；「雞腿肉串」啖啖肉，食落嫩滑多汁，
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雞味相當突出；「雞胸軟骨串」燒得夠哂脆身，就算攤凍左口感
依然係返到；「紫蘇·雞腿肉串」用左紫蘇葉加強左雞腿肉既鮮味，
果然將日式串燒發得如火如荼！
📌A P P E T I Z E R -
▪ CRAB ROE · SALAD - $88
CRAB ROE · SALAD
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▪ CHEESE · MOCHI - $50/2PC
CHEESE · MOCHI
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▫ 除左串燒之外，仲有好多前菜選擇，今次揀左「蟹籽·沙律」
同埋「芝士·麻糬」。蟹籽沙律清新爽口，食左咁多串燒，減下膩認真唔錯；
CRAB ROE · SALAD
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芝士麻糬相當有驚喜，事關外層果種煙韌感好突出，咬落去中間
芝士明顯落足料，質感軟綿幼滑，真係好好食，呢個一定要試！
CHEESE · MOCHI
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📌OTHER · SKEWERS -
▪ GRILLED · TOFU - $33
CHICKEN · WING
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GRILLED · TOFU
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▫ 最後仲試埋一個「燒豆腐」同埋「雞翼串」，豆腐本身燒到恰到好處，
外面鬆脆，但同時保留左豆腐既軟滑細膩，清淡中帶點惹味感，好食；
雞翼亦燒得皮脆肉嫩，夠哂香口，唔錯。
📌BOTTLED BEER -
▪ S A P P O R O - $29
S A P P O R O
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▫ 食得串燒一定要啤啤佢咖啦，識飲一定飲枝裝
「SAPPORO」咁先夠chill咖麻！
S A P P O R O
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