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2017-09-25 855 瀏覽
珍多椰汁冰 $25珍多椰汁冰必是嗜甜者摯愛,椰汁濃稠,入口是香甜、濃郁的椰香,粉條軟滑,份量很多,為飲品增添煙韌窩心的口感。馬拉盞炒通菜 $55馬拉盞醬多是餐廳秘製,配料為蝦膏、 蝦米、 蒜頭、 乾蔥頭及辣椒等,通菜嫰綠爽口,配上鹹度適中的馬拉盞,惹味十足,蝦米及蒜頭爆香後,滋味過癮。菠蘿海鮮炒飯 $69海鮮炒飯以新鮮菠蘿盛載著,配料豐富: 蝦粒、鮮魷、肉鬆、果仁、粟米、洋蔥粒等,口感多層次。米飯炒至乾身,粒粒分明,帶淡淡咖喱香,夾雜肉鬆、果仁等,香脆中帶點酥化,的確不錯。吃罷炒飯,挖出多汁的菠蘿肉,甜美而清除油膩感。泰式蔗蝦 $69蔗蝦是我每次到泰國餐廳的必點小食,炸至金黃酥脆、圓碌碌的外型,令人垂涎三尺!  大大啖咬下去,彈牙、綿密的蝦膠很誘惑,沾上酸酸甜甜的泰式醬,非常和味,令人停不了。蒜香包 $35蒜香包製作簡單,卻令人感受到純樸的滋味。厚切的長方型麵包條,先沾滿牛油,灑上蒜片再油炸,入口脆卜卜,咬下滲出濃烈的牛油香,細膩使胃口大開。香芒黑白糯米飯 $55最後到我至愛的香芒糯米飯,新鮮蒸起的糯米飯熱辣辣,舖滿稠密、黏糯的椰漿,香氣甜蜜。糯米飯煙韌而有嚼勁,再配一口冰涷滑溜的芒果
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珍多椰汁冰
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珍多椰汁冰 $25
珍多椰汁冰必是嗜甜者摯愛,椰汁濃稠,入口是香甜、濃郁的椰香,粉條軟滑,份量很多,為飲品增添煙韌窩心的口感。
馬拉盞炒通菜
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馬拉盞炒通菜
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馬拉盞炒通菜 $55
馬拉盞醬多是餐廳秘製,配料為蝦膏、 蝦米、 蒜頭、 乾蔥頭及辣椒等,通菜嫰綠爽口,配上鹹度適中的馬拉盞,惹味十足,蝦米及蒜頭爆香後,滋味過癮。
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菠蘿海鮮炒飯
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菠蘿海鮮炒飯 $69
海鮮炒飯以新鮮菠蘿盛載著,配料豐富: 蝦粒、鮮魷、肉鬆、果仁、粟米、洋蔥粒等,口感多層次。米飯炒至乾身,粒粒分明,帶淡淡咖喱香,夾雜肉鬆、果仁等,香脆中帶點酥化,的確不錯。吃罷炒飯,挖出多汁的菠蘿肉,甜美而清除油膩感。
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蔗蝦是我每次到泰國餐廳的必點小食,炸至金黃酥脆、圓碌碌的外型,令人垂涎三尺!  大大啖咬下去,彈牙、綿密的蝦膠很誘惑,沾上酸酸甜甜的泰式醬,非常和味,令人停不了。
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蒜香包
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蒜香包 $35
蒜香包製作簡單,卻令人感受到純樸的滋味。厚切的長方型麵包條,先沾滿牛油,灑上蒜片再油炸,入口脆卜卜,咬下滲出濃烈的牛油香,細膩使胃口大開。
蒜香包
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香芒黑白糯米飯
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香芒黑白糯米飯 $55
最後到我至愛的香芒糯米飯,新鮮蒸起的糯米飯熱辣辣,舖滿稠密、黏糯的椰漿,香氣甜蜜。糯米飯煙韌而有嚼勁,再配一口冰涷滑溜的芒果,令人欲罷不能!
香芒黑白糯米飯
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餐廳的食物水準不錯,性價比高,即使是簡單的蒜香包都用心製作,令我印象深刻。偶爾光顧特式小店,其實頗有驚喜!
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題外話/補充資料: 餐廳不設加一服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-09-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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