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2018-02-03
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這幾天氣溫下降,放工後只想窩在被窩,於是晚飯就在家附近吃個便飯。將軍澳中心翻新工程終於完成了!沒有兩年也有一年時間了,翻新後進駐了不少新餐廳,CherryTokyo是其中一家,餐廳採用半開放式設計,以鮮明的木系為主調,設有不少單人位和四人座位,整齊乾淨,與商場相連,所以每次經過餐廳時都被食客的佳餚吸引。本以為餐廳提供的菜式是一般的意粉和咖啡,原來也有驚喜呢!除了西餐的意粉,還有漢堡包和日式壽司卷物,當然少不了甜品啦!⭐️紫薯鮮奶 單點$30 跟餐$20這家餐廳的咖啡與陳豪咖啡團隊合作,想必咖啡質素有保證,不過晚上不想喝咖啡,點了一杯無糖紫薯鮮奶。淡紫色的鮮奶綴上餐廳的櫻桃🍒標誌,特別可愛動人。呷一口,當泡沫散去,紫薯的味道滿溢口中。紫薯和鮮奶平分秋色,互相融合,香醇且有淡淡的紫薯香氣。⭐️慢煮麵豉牛脷$68把牛脷切成條狀,蘸芝麻醬吃,配菜還有羽衣甘藍呢!進食十分方便,一般吃到的都是烤或煎的。今次牛脷味道特別好,慢煮同時也保留了牛脷的爽脆和紮實的口感,妹妹吃得停不下來,頻頻點頭讚好,哈哈!⭐️黑松露野菌酥皮卷$58這道菜以酥皮包裹黑松露和野菌,麵衣炸得酥脆可口,咬下去熱騰騰的,外脆內醇,內餡是
將軍澳中心翻新工程終於完成了!沒有兩年也有一年時間了,翻新後進駐了不少新餐廳,CherryTokyo是其中一家,餐廳採用半開放式設計,以鮮明的木系為主調,設有不少單人位和四人座位,整齊乾淨,與商場相連,所以每次經過餐廳時都被食客的佳餚吸引。
本以為餐廳提供的菜式是一般的意粉和咖啡,原來也有驚喜呢!除了西餐的意粉,還有漢堡包和日式壽司卷物,當然少不了甜品啦!
$20
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⭐️紫薯鮮奶 單點$30 跟餐$20
這家餐廳的咖啡與陳豪咖啡團隊合作,想必咖啡質素有保證,不過晚上不想喝咖啡,點了一杯無糖紫薯鮮奶。
淡紫色的鮮奶綴上餐廳的櫻桃🍒標誌,特別可愛動人。呷一口,當泡沫散去,紫薯的味道滿溢口中。紫薯和鮮奶平分秋色,互相融合,香醇且有淡淡的紫薯香氣。
$68
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⭐️慢煮麵豉牛脷$68
把牛脷切成條狀,蘸芝麻醬吃,配菜還有羽衣甘藍呢!進食十分方便,一般吃到的都是烤或煎的。
$68
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今次牛脷味道特別好,慢煮同時也保留了牛脷的爽脆和紮實的口感,妹妹吃得停不下來,頻頻點頭讚好,哈哈!
$58
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⭐️黑松露野菌酥皮卷$58
這道菜以酥皮包裹黑松露和野菌,麵衣炸得酥脆可口,咬下去熱騰騰的,外脆內醇,內餡是啖啖黑松露野菌,幽香撲鼻,令人滿意。
$58
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⭐️牛油果軟殼蟹反卷$58
想不到小小咖啡廳是採用即磨山葵呢!牛油果卷也沒有令我失望,牛油果片厚度適中,配搭炸軟殼蟹,酥香可口,口感不俗。
⭐️蒙莎芝士焗肉醬意粉$68
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意粉份量不少,邪惡芝士配上肉醬意粉一定能飽腹。入口鹹度適中,不會焗得太乾,芝士的鹹香襯托出香濃的肉醬,不過略顯油膩了一點,若多加入蔬菜中和必會更佳。
$78
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⭐️一口麵包布甸配抹茶軟雪糕 $78
賣相很綺麗呢!在麵包布甸上灑上抹茶粉,點綴幾顆紅桑子和藍莓。
麵包布甸外皮烤得焦香,軟軟糯糯的,嚐一口,裏面軟綿綿的,十分鬆軟,配搭水果吃很滋味呢!
另外抹茶雪糕的茶香和奶香很濃郁,餘韻有一絲抹茶的苦澀味,這道甜品真令人回味呢!
▪️餐廳的服務不俗,最大原因是店員充足,用餐期間不慎掉了包包也馬上過來通知並遞上籃子放置衣物。
◽️菜式設計和味道質量不錯,尤其日式料理、甜品和飲品,份量如果多一些會更令人愉悅呢!
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