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2022-11-15
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唔知你地有無發現一樣野就,係斬燒味既師傅佢地係有一種氣埸,呢種氣埸唔係因為佢地拎住把刀,而係佢地一對炯炯有神既雙眼,聽住佢斬燒肉果種索索聲,佢地所付出既汗水,我就知道,我要好好咁尊重呢份燒味。👇📌人 氣 招 牌 -▪️ 海 蜇 手 撕 雞 飯 - $58▫️ 先黎一個「海蜇手撕雞飯」,可以揀辣同唔辣,我朋友就麻麻地辣,就揀左唔辣啦,但佢唔辣得黎,海蜇爽口有咬感,整個口感係非常豐富,手撕雞個口感非常嫩滑,送飯認真一流。▪️ 煙 燻 燒 鵝 飯 - $60 ▫️ 另一道必試「煙燻燒鵝飯」份量非常多,一黎到已經聞到煙燻香,坦白講我覺得同其他燒味店係有d唔同,食落油香十足,肉亦夠嫩,完全唔老,加埋個飯落左自家製醬汁,係超級好食。▪️ 炯 記 三 皇 盤 - $58 ▫️ 再試埋呢個「炯記三皇盤」,一次過食勻無骨雞爪、雲耳、雞腎,雞爪去哂骨,口感非常爽彈;雲耳醃得岩岩好,酸酸甜甜,好食;雞腎一定要讚,香脆鮮美,呢個一定要試!
呢種氣埸唔係因為佢地拎住把刀,而係佢地一對炯炯有神既雙眼,
聽住佢斬燒肉果種索索聲,佢地所付出既汗水,我就知道,
我要好好咁尊重呢份燒味。👇
📌人 氣 招 牌 -
▪️ 海 蜇 手 撕 雞 飯 - $58
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▫️ 先黎一個「海蜇手撕雞飯」,可以揀辣同唔辣,
我朋友就麻麻地辣,就揀左唔辣啦,但佢唔辣得黎,
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海蜇爽口有咬感,整個口感係非常豐富,手撕雞
個口感非常嫩滑,送飯認真一流。
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▪️ 煙 燻 燒 鵝 飯 - $60
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▫️ 另一道必試「煙燻燒鵝飯」份量非常多,一黎到已經聞到煙燻香,
坦白講我覺得同其他燒味店係有d唔同,食落油香十足,肉亦夠嫩,
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完全唔老,加埋個飯落左自家製醬汁,係超級好食。
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▪️ 炯 記 三 皇 盤 - $58
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▫️ 再試埋呢個「炯記三皇盤」,一次過食勻無骨雞爪、
雲耳、雞腎,雞爪去哂骨,口感非常爽彈;雲耳醃得岩岩好,
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酸酸甜甜,好食;雞腎一定要讚,香脆鮮美,呢個一定要試!
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