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2024-09-03
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難得美酒會佳人，呢個年代唔好咁老土，一黎就敬你兩杯酒，一杯心酸，一杯愁，忍唔住又唸返兩句，雨雨風風花花葉葉，年年暮暮朝朝，鶯鶯燕燕翠翠，紅紅處處融融洽洽，好詩好詩。👇🏻📌東 南 亞 風 味 -▪️ 滋 味 小 吃 - ▫️「香辣金槍魚刺身粒」食落Tuna肉質爽滑，加上牛油果入口即化，仲有蓮藕脆片、青瓜漬，整體相當開胃，而且dressing夠多，口感特別豐富，配上prosecco就更舒服。▫️「安格斯牛肉麵包」面頭麵包皮烘得岩岩好，夠哂脆身，裡面Angus beef唔會燒到好乾身，而且牛味濃郁，加埋車打芝士同埋韓國BBQ醬，份外惹味。▫️「泰式蝦沙爹」大大粒蝦肉串埋一齊，蝦肉燒得均勻，睇得出大廚功架，而點上花生醬，鹹甜適中，過足口癮。▪️ 豐 盛 主 菜 -▫️「安格斯牛面頰」cheek位相對脂肪少，但肉質軟腍嫩滑，完全係開正我果範，牛魔王黎講真係啖啖肉，好滿足，配上咖哩汁，鹹香十足，配上泰式羅勒、花生、青檸，完全做到泰國風味，而附送一碗茉莉香飯，兩個人share夠哂飽肚。▫️「招牌海南嫩雞飯」最後呢個雞飯係用上黃油雞，難怪食落有鮮味，最靈魂核心人物一定係果碗雞湯，好味又暖胃，當然亦唔少得雞油飯啦，呢
一黎就敬你兩杯酒，一杯心酸，一杯愁，忍唔住又唸返兩句，
雨雨風風花花葉葉，年年暮暮朝朝，鶯鶯燕燕翠翠，
紅紅處處融融洽洽，好詩好詩。👇🏻
📌東 南 亞 風 味 -
▪️ 滋 味 小 吃 -
香辣金槍魚刺身粒
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▫️「香辣金槍魚刺身粒」食落Tuna肉質爽滑，加上牛油果入口即化，
香辣金槍魚刺身粒
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仲有蓮藕脆片、青瓜漬，整體相當開胃，而且dressing夠多，
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口感特別豐富，配上prosecco就更舒服。
Processo
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安格斯牛肉麵包
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裡面Angus beef唔會燒到好乾身，而且牛味濃郁，
加埋車打芝士同埋韓國BBQ醬，份外惹味。
安格斯牛肉麵包
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▫️「泰式蝦沙爹」大大粒蝦肉串埋一齊，蝦肉燒得均勻，
泰式蝦沙爹
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睇得出大廚功架，而點上花生醬，鹹甜適中，過足口癮。
泰式蝦沙爹
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▪️ 豐 盛 主 菜 -
安格斯牛面頰
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▫️「安格斯牛面頰」cheek位相對脂肪少，但肉質軟腍嫩滑，
完全係開正我果範，牛魔王黎講真係啖啖肉，好滿足，配上咖哩汁，
安格斯牛面頰
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鹹香十足，配上泰式羅勒、花生、青檸，完全做到泰國風味，
而附送一碗茉莉香飯，兩個人share夠哂飽肚。
安格斯牛面頰
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▫️「招牌海南嫩雞飯」最後呢個雞飯係用上黃油雞，難怪食落有鮮味，
招牌海南嫩雞飯
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最靈魂核心人物一定係果碗雞湯，好味又暖胃，
招牌海南嫩雞飯
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當然亦唔少得雞油飯啦，呢個一定要試！
招牌海南嫩雞飯
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