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2018-11-14
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蠔迷！一定不要錯過這𥚃買一送一的優惠，因為餐廳逢週一至週四晚，都會推出多款精選生蠔買一送一的優惠。蠔吧放了當天特選的新鮮生蠔，客人可以選取自己的喜好的, 亦可以請侍者為你介紹每款不同的口味和口感才作出選擇。這裡除了提供生蠔外，餐廳亦提供多樣化的頭盤、主食、意粉、意大利飯、甜品等等，當然少不了酒精類飲料。Seafood Platter ($321)👍👍👍👍👍Irish Premium (@$70)👍👍👍👍👍原價$70一隻，但買一送一就只需$35一隻，非常扺食。我們先品嚐這隻 Irish Premium, 肉質爽脆飽滿，海水味較淡，但味道鮮甜，由九月至四月出產的更加肥美。Mermaid (@$75)👍👍👍👍👍原價$75一隻，買一送一就只需$75 就有兩隻。產於法國的 mermaid, 海水味比愛爾蘭蠔重, 體形較嬌少，但肉質肥美厚實，味道濃郁，餘額悠長。Botan Ebi ($176/2pcs）👍👍👍👍👍這兩隻牡丹蝦體形龐大，足足有六至七吋長。蝦身爽彈鮮甜，蝦頭還有很多蝦膏, 可以點豉油和日式芥末同吃。Beef Carpaccio ($168)👍👍👍👍切成薄片的意式生牛肉片, 只是簡單以橄
這裡除了提供生蠔外，餐廳亦提供多樣化的頭盤、主食、意粉、意大利飯、甜品等等，當然少不了酒精類飲料。
Seafood Platter ($321)
👍👍👍👍👍
Seafood Platter
$321
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Irish Premium (@$70)
👍👍👍👍👍
Irish Premium (@$70)
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原價$70一隻，但買一送一就只需$35一隻，非常扺食。我們先品嚐這隻 Irish Premium, 肉質爽脆飽滿，海水味較淡，但味道鮮甜，由九月至四月出產的更加肥美。
Mermaid (@$75)
👍👍👍👍👍
Mermaid (@$75)
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原價$75一隻，買一送一就只需$75 就有兩隻。
產於法國的 mermaid, 海水味比愛爾蘭蠔重, 體形較嬌少，但肉質肥美厚實，味道濃郁，餘額悠長。
Botan Ebi ($176/2pcs）
👍👍👍👍👍
Botan Ebi ($176/2pcs）
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這兩隻牡丹蝦體形龐大，足足有六至七吋長。蝦身爽彈鮮甜，蝦頭還有很多蝦膏, 可以點豉油和日式芥末同吃。
Beef Carpaccio ($168)
👍👍👍👍
Beef Carpaccio
$168
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切成薄片的意式生牛肉片, 只是簡單以橄㰖油、酸豆、黑胡椒和盬，便可以吃得出牛肉的鮮味。生牛肉片上伴有巴馬臣芝士和火箭菜，令味道增添芝士的鹹香和火箭菜的清新味道。
Beef Carpaccio
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Deep-fried Lamb Spare Rib ($188）
👍👍👍👍
Deep-fried Lamb Spare Rib
$188
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這個羊仔骨用了油炸的方式去處理，外層炸至酥脆，內面的肉質還保留著粉嫩細緻，用了Cajun 調味, 令羊仔骨帶有一點香辣，另配有芥末蛋黃醬，更添辛香惹味。
Deep-fried Lamb Spare Rib
$188
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Crab Meat Conchiglioni ($188)
👍👍👍👍
Crab Meat Conchiglioni
$188
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這個是蟹肉貝殻粉，材料包括蟹肉、鮮蘆筍、鮮蕃茄和蕃茄乾，配以南瓜醬汁而做成。
貝殻粉煮得剛好，入口煙靭，不會過硬或過稔，而且一粒貝殻有一隻湯匙那麼大，吃的時候還可以把所有材料塞入貝殻內一起吃，令口感更豐富。
Crab Meat Conchiglioni
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Tiramisu ($98)
👍👍👍👍
Tiramisu
$98
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最後點了一個 Tiramisu 作為甜品, 芝士蛋糕很鬆軟, 入口不太甜，咖啡味、芝士味和咖啡酒味配合得宜，味道醇和，非常合拍。
門面
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