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2019-11-04
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聽聞「S2 Kitchen」既大名好耐,一直都未有機會來拜訪,今晚就同女友嚟撐枱腳。餐廳內外位於斜路旁,位置唔太顯眼,有點「隱世」既感覺,小店從外到內整個感覺都似日本既小型餐廳,小小一間,估唔到入去仲有bar枱。食物選擇有較市面平價少少既omakase,最平$688有交易,我今次嚟就揀左散叫。日本蕃茄野菜沙律 $88醋味頗重,沙律菜新鮮,蕃茄鮮甜,開胃沙律。黑松露白身薄切魚 $168點少得食刺身,白身魚有好多款,常見既有真鯛、梭子魚等等,共通點當然都係魚肉白雪雪白,食落清爽,唔似油甘魚、拖羅果種食油脂豐富,加少少黑松露調下味,清新輕盈既刺身選擇。穴子卷即是海鰻,屬薄切,燒香其表面,而內裡就裏住青瓜,形成外軟內裡爽口既對比口感。蘆荀同心卷 $98無諗過原來蘆荀可以咁整,十分有驚喜,出面包左紫菜再拎去炸,內裡有三小節蘆荀,最後點上少少三文魚醬。蘆荀同炸香既紫菜同樣脆口,估唔到咁match,加上酸酸地既三文魚醬,用嚟佐酒既話一流。芝麻雞翼 日式小食不能少芝麻雞翼,炸既時間岩岩好,肉質嫩,而且冇雪藏味,帶少少咸味,必點。芝士年糕 $58有時唔係食放題先點芝士年糕,擠上左少少沙律醬,外層唔算十分
餐廳內外
位於斜路旁,位置唔太顯眼,有點「隱世」既感覺,小店從外到內整個感覺都似日本既小型餐廳,小小一間,估唔到入去仲有bar枱。
食物選擇
有較市面平價少少既omakase,最平$688有交易,我今次嚟就揀左散叫。
日本蕃茄野菜沙律 $88
醋味頗重,沙律菜新鮮,蕃茄鮮甜,開胃沙律。
黑松露白身薄切魚 $168
$168
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點少得食刺身,白身魚有好多款,常見既有真鯛、梭子魚等等,共通點當然都係魚肉白雪雪白,食落清爽,唔似油甘魚、拖羅果種食油脂豐富,加少少黑松露調下味,清新輕盈既刺身選擇。
穴子卷
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即是海鰻,屬薄切,燒香其表面,而內裡就裏住青瓜,形成外軟內裡爽口既對比口感。
蘆荀同心卷 $98
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$98
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無諗過原來蘆荀可以咁整,十分有驚喜,出面包左紫菜再拎去炸,內裡有三小節蘆荀,最後點上少少三文魚醬。蘆荀同炸香既紫菜同樣脆口,估唔到咁match,加上酸酸地既三文魚醬,用嚟佐酒既話一流。
芝麻雞翼
日式小食不能少芝麻雞翼,炸既時間岩岩好,肉質嫩,而且冇雪藏味,帶少少咸味,必點。
芝士年糕 $58
有時唔係食放題先點芝士年糕,擠上左少少沙律醬,外層唔算十分脆,內裡流心,芝士味唔算太濃,反而我覺得芝士好似加入左啲沙律醬咁,唔夠煙韌,較一般。
泡菜炒飯 $108
正餐最後食個飯先夠飽肚,泡菜都唔少,仲有加入煙肉片,但冇乜泡菜味亦完全唔辣,唔太啱我口味。
芝士蛋糕 $48
仲食埋甜品芝士蛋糕,估計係外購貨品,正常冇乜特別。
女友好喜歡吃海膽,但我唔太食海膽,所以冇試到佢既招牌海膽杯而食其他菜式,整體都可以,價錢定價以中上環地段不算特別貴,環境有小店既感覺,一試無妨。
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