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2022-07-25
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北角向來都比較少日式料理，而今日介紹呢間餐廳位於北角港運城，價錢算中等價位。餐廳食物種類包括拉麵、丼飯、串燒、手卷等等，種類都頗多。另外餐廳亦提供九款清酒放題，限時90分鐘。餐廳會提供一個QR Code俾選購左任飲套餐既客人，掃Code再擺好酒杯，就自動斟滿架啦。🌟炙牛拉麵好少食拉麵會用上牛肉，所以都幾特別。而湯底用上新鮮豚骨熬製超過10小時嘅湯底，燒牛肉有黑椒，上台前亦最次灑上新鮮即磨嘅黑椒，炙燒過既牛肉依然好嫩滑而且多左一陣香味。拉麵亦好掛汁 再配隻半熟溏心蛋溏心蛋好流心, 蛋黃大大粒,。🌟燒喜之次燒喜之次有「海中紅寶石」的美譽，係日本人應為最珍貴既魚類之一。喜知次大多生活係日本北海道深海，牠們的魚脂較一般魚特別肥厚。喜之次唔係度度有得食，所以見到餐廳有就一定會嗌，而且呢間價錢都唔算太貴。喜之次肉質有少少咸因為餐廳採用鹽燒烹調，煎得外皮香脆，魚肉亦加上蘿蔔蓉來吃。不過佢有比較長同硬嘅骨，食嘅時候要小心。🌟紫蘇燒豚梅肉拉麵豬骨湯底好香濃，另外豚梅肉用紫蘇燒過好香，半肥瘦既豚梅肉好嫩，食到有少少紫蘇的味道，幾特別。次灑上新鮮即磨嘅黑椒，炙燒過既牛肉依然好嫩滑而且多左一陣香味。再配隻半熟
北角向來都比較少日式料理，而今日介紹呢間餐廳位於北角港運城，價錢算中等價位。餐廳食物種類包括拉麵、丼飯、串燒、手卷等等，種類都頗多。另外餐廳亦提供九款清酒放題，限時90分鐘。餐廳會提供一個QR Code俾選購左任飲套餐既客人，掃Code再擺好酒杯，就自動斟滿架啦。
🌟炙牛拉麵
好少食拉麵會用上牛肉，所以都幾特別。而湯底用上新鮮豚骨熬製超過10小時嘅湯底，燒牛肉有黑椒，上台前亦最次灑上新鮮即磨嘅黑椒，炙燒過既牛肉依然好嫩滑而且多左一陣香味。拉麵亦好掛汁 再配隻半熟溏心蛋溏心蛋好流心, 蛋黃大大粒,。
🌟燒喜之次
燒喜之次有「海中紅寶石」的美譽，係日本人應為最珍貴既魚類之一。
喜知次大多生活係日本北海道深海，牠們的魚脂較一般魚特別肥厚。
喜之次唔係度度有得食，所以見到餐廳有就一定會嗌，而且呢間價錢都唔算太貴。
喜之次肉質有少少咸因為餐廳採用鹽燒烹調，煎得外皮香脆，魚肉亦加上蘿蔔蓉來吃。不過佢有比較長同硬嘅骨，食嘅時候要小心。
🌟紫蘇燒豚梅肉拉麵
豬骨湯底好香濃，另外豚梅肉用紫蘇燒過好香，半肥瘦既豚梅肉好嫩，食到有少少紫蘇的味道，幾特別。次灑上新鮮即磨嘅黑椒，炙燒過既牛肉依然好嫩滑而且多左一陣香味。再配隻半熟溏心蛋溏心蛋好流心, 蛋黃大大粒,。
🌟照燒魷魚筒
魷魚筒一上枱就已經好香喇, 魷魚爽口, 而照燒汁調較比例都幾好, 唔會話太甜蓋過魷魚既香味。
📌三代目
北角英皇道500號港運城地下11-13號舖
🚇港鐵北角站 B3 出口
📍#北角
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