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2023-11-28
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🦀紅菜頭蟹肉燴意大利飯 ($118)紅菜頭飯顏色好特別🤣口感偏濕潤，飯質可選偏淋身或正常，正常嘅質感係偏硬身，貼近正宗risotto口感；建議大家揀返偏淋身小小，會更適合香港人口味，食起上黎口感會好啲，搭配埋蟹肉一齊食，味道唔錯☺️🍖烤豬肋骨配半邊春雞 ($148)豬肋骨同燒春雞份量都幾大份，唔洗驚食唔飽🤣豬肋骨配左燒烤醬，酸酸甜甜好開胃，肉質都唔差；燒春雞皮脆肉嫩，不過有啲位置烤耐左，所以有小小燒焦，除咗呢點整體都算唔錯🥰🍟黑松露炸薯條 ($58)薯條炸得幾乾身，唔會太多油☺️配凱薩沙律醬及黑松露蛋黃醬，兩款醬都好食👍🏻🥛Earl grey latte ($50)有淡淡伯爵茶味道，比例都調配得唔錯，唔會偏奶質或偏苦澀☺️☕️Hojicha ($48)個拉花好靚😍焙茶味道突出，入口順滑👍🏻
紅菜頭蟹肉燴意大利飯
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紅菜頭蟹肉燴意大利飯
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紅菜頭飯顏色好特別🤣口感偏濕潤，飯質可選偏淋身或正常，正常嘅質感係偏硬身，貼近正宗risotto口感；建議大家揀返偏淋身小小，會更適合香港人口味，食起上黎口感會好啲，搭配埋蟹肉一齊食，味道唔錯☺️
半邊春雞配烤豬肋骨
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半邊春雞配烤豬肋骨
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🍖烤豬肋骨配半邊春雞 ($148)
豬肋骨同燒春雞份量都幾大份，唔洗驚食唔飽🤣豬肋骨配左燒烤醬，酸酸甜甜好開胃，肉質都唔差；燒春雞皮脆肉嫩，不過有啲位置烤耐左，所以有小小燒焦，除咗呢點整體都算唔錯🥰
🍟黑松露炸薯條 ($58)
薯條炸得幾乾身，唔會太多油☺️配凱薩沙律醬及黑松露蛋黃醬，兩款醬都好食👍🏻
🥛Earl grey latte ($50)
有淡淡伯爵茶味道，比例都調配得唔錯，唔會偏奶質或偏苦澀☺️
☕️Hojicha ($48)
個拉花好靚😍
焙茶味道突出，入口順滑👍🏻
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