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餐廳: 富山麵家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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今日我同朋友去咗銅鑼灣朝聖,因為這間餐廳今期以Saniro大口仔做主題,朋友仔係fans所以約我去打咭。店面環境:- 位於鬧市中的日式🇯🇵拉麵主題店,以大口仔為主設計- 店面設計活潑可愛,藍白主色調配上大口仔插畫非常吸睛- 室內裝潢結合日式元素,木質桌椅,天花板掛有日式燈籠🏮- 整體空間充滿童趣,從牆面、餐桌到餐具都可見大口仔的蹤影- 用餐環境舒適溫馨,特別適合情侶或親子用餐🍜餐點:1. 牛奶🍼拉麵 ($98)- 湯底呈奶白色,濃郁而不膩- 麵條彈性十足,配料包括: * 新鮮竹筍 * 酥脆海苔 * 特製叉燒- 碗上還有可愛的大口仔裝飾,增添趣味性- 整體口感層次豐富,奶香濃郁但不會過重特別推薦:2. 軟殼蟹🦀烏冬沾麵 ($138)- 採用沾麵形式供應- 烏冬麵條Q彈有勁,擺盤巧妙呈現大口仔表情- 軟殼蟹炸得金黃酥脆,蟹肉鮮美,外皮酥脆可口- 配上特製熱北海道 花咲蟹濃湯- 湯味道濃郁,與麵條搭配恰到好處3. 大口仔章魚燒🍡 ($48)- 呈現在星形黃色餐盤上- 頂部裝飾精緻,包括: * 可食用的大口仔圖案裝飾片 * 星形裝飾 * 木魚花 * 特製醬汁- 口感鬆軟,內餡多汁
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今日我同朋友去咗銅鑼灣朝聖,因為這間餐廳今期以Saniro大口仔做主題,朋友仔係fans所以約我去打咭。

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店面環境:
- 位於鬧市中的日式🇯🇵拉麵主題店,以大口仔為主設計
- 店面設計活潑可愛,藍白主色調配上大口仔插畫非常吸睛
- 室內裝潢結合日式元素,木質桌椅,天花板掛有日式燈籠🏮
- 整體空間充滿童趣,從牆面、餐桌到餐具都可見大口仔的蹤影
- 用餐環境舒適溫馨,特別適合情侶或親子用餐

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🍜餐點:

1. 牛奶🍼拉麵 ($98)
- 湯底呈奶白色,濃郁而不膩
- 麵條彈性十足,配料包括:
* 新鮮竹筍
* 酥脆海苔
* 特製叉燒
- 碗上還有可愛的大口仔裝飾,增添趣味性
- 整體口感層次豐富,奶香濃郁但不會過重

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特別推薦:
2. 軟殼蟹🦀烏冬沾麵 ($138)
- 採用沾麵形式供應
- 烏冬麵條Q彈有勁,擺盤巧妙呈現大口仔表情
- 軟殼蟹炸得金黃酥脆,蟹肉鮮美,外皮酥脆可口
- 配上特製熱北海道 花咲蟹濃湯
- 湯味道濃郁,與麵條搭配恰到好處

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3. 大口仔章魚燒🍡 ($48)
- 呈現在星形黃色餐盤上
- 頂部裝飾精緻,包括:
* 可食用的大口仔圖案裝飾片
* 星形裝飾
* 木魚花
* 特製醬汁
- 口感
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鬆軟,內餡多汁

4. 大口仔布甸 ($48)
- 雙層設計:
* 下層是滑嫩奶布甸🍮,上層是清爽果凍
- 頂部放置大口仔主題裝飾,很適合拍照

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5. 大口仔可爾必思梳打🥤特飲 ($38)
- 有巨峰和蜜桃兩款口味,以精美主題杯盛載
- 口感層次:
* 頂部是綿密鮮🧁奶油
* 配上彩色星星糖裝飾
* 鮮奶油上放置大口仔特製Macarons

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特色亮點:
- 餐具和擺盤極具創意,處處可見用心設計
- 主題元素運用得宜,不會過於花巧
- 食物品質與視覺效果都有水準
- 很適合拍照打卡📸

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總評分:⭐⭐⭐⭐ (4/5)
- 環境:⭐⭐⭐⭐⭐
- 主食:⭐⭐⭐⭐½
- 甜品:⭐⭐⭐⭐
- 特飲:⭐⭐⭐⭐
- 服務:⭐⭐⭐⭐
- 性價比:⭐⭐⭐⭐

適合:
- 喜歡大口仔的朋友
- 親子家庭
- 情侶約會
- 打卡愛好者

溫馨提示:
要打卡的朋友
1. 要在14/11前
2. 避開繁忙時段
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-06
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (下午茶)
推介美食
  • 特製牛奶拉麵
  • 黃金蟹膏牛奶沾麵