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2024-08-11
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位於星光行「誠品生活」內的〔Tanuki Innovation〕Cafe，是由男子組合ERROR成員193開設，餐廳主打西日料理輕食、甜品及精品咖啡為主，裝潢以灰色及木色為主調，簡單時尚設計，更設有吧檯座位及開放式廚房，而店內最大賣點，當然是一列靠窗望著無敵維多利亞港海景的坐位，不過大約只有十個坐位左右，要坐到海景檯相信都要說點運氣吧，當天我運氣不錯，看著維港日落景色及夜景，感覺浪漫又有氣氛。【韓式烤五花腩泡菜溫泉蛋卡邦尼烏冬】(HK$138)五花腩烤得香脆，韓式泡菜帶點微辣，加入卡邦尼汁再撈均中間的溫泉蛋，濃厚的醬汁滿滿的掛在烏冬上，入口有很creamy的口感，濃郁又惹味。【蘑菇羅勒青醬扁意粉】(HK$98)羅勒青醬加上橄欖油及蘑菇，扁意粉掛了不少醬汁，入口有獨特清新自然的口味，素食人仕必選。【日式火焰焦糖芝士蛋糕】(HK$68)餅底是脆口的碎餅做成，芝士蛋糕入口口感綿密，加入了焦糖亦不算太甜膩。【Tiramisu Cappuccino】(HK$58)用奶泡咖啡Cappuccino為基底，杯面有一層淡忌廉加上灑了一層可可粉，入口有淡淡的Tiramisu的味道。【Cucumber Es
【韓式烤五花腩泡菜溫泉蛋卡邦尼烏冬】(HK$138)
五花腩烤得香脆，韓式泡菜帶點微辣，加入卡邦尼汁再撈均中間的溫泉蛋，濃厚的醬汁滿滿的掛在烏冬上，入口有很creamy的口感，濃郁又惹味。【蘑菇羅勒青醬扁意粉】(HK$98)
羅勒青醬加上橄欖油及蘑菇，扁意粉掛了不少醬汁，入口有獨特清新自然的口味，素食人仕必選。【日式火焰焦糖芝士蛋糕】(HK$68)
餅底是脆口的碎餅做成，芝士蛋糕入口口感綿密，加入了焦糖亦不算太甜膩。
韓式烤五花腩泡菜溫泉蛋卡邦尼烏冬
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【Tiramisu Cappuccino】(HK$58)用奶泡咖啡Cappuccino為基底，杯面有一層淡忌廉加上灑了一層可可粉，入口有淡淡的Tiramisu的味道。
【Cucumber Espresso Tonic】(HK$62)
Espresso coffee就經常喝，加上青瓜的咖啡就是比較少見，配上一小杯濃縮咖啡，可自行按個人喜好倒入沖調份量，入口除了咖啡及青瓜的味道，更有點梳打水的口感，很特別的口味。
香港尖沙咀梳士巴利道3號星光行誠品生活2樓L201-203號舖Shop L202-203, 2/F, eslite spectrum, Star House, 3 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
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