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2016-04-25
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好久沒約朋友相聚了，其中一個朋加在尖沙咀工作，她說美麗華最近新開了不少餐廳所以早前就去美麗華那試一試新的餐廳，最後決定去Prost by King Ludwig因為之前和男友去過赤柱 King Ludwig 的分店，食品質素很不錯的然後發現室外停了—輛 Food truck，八卦的我們問了一下店員原來是Food truck將會變成一個迷你廚房，直接為室外客人服務Sapphire Punch HK$65一坐下直接先點飲料，點了杯沒有酒精的入口有濃濃的Pineapple味道，不錯Brown Beer and Seafood Soup海鮮德國啤酒湯 HK$90啤酒湯內有不少海包括藍青口、三文魚及大蝦聞下去有濃濃的酒香，但很喝上口卻沒有，只有麥味可是個人卻覺得有一點點咸Dennete - Black Forest Ham黑森林風腿德式風味脆烤餅 HK$165配料不算多，餅身薄身香脆，配上Ham的咸香，很好吃又不膩Fish Platter - Smoked Salmon, Matjes Herring, "Nordsee Shrimp" and Pencil Asparagus煙燻三文魚希靈魚拼
所以早前就去美麗華那試一試新的餐廳，最後決定去Prost by King Ludwig
因為之前和男友去過赤柱 King Ludwig 的分店，食品質素很不錯的
然後發現室外停了—輛 Food truck，八卦的我們問了一下店員原來是Food truck將會變成一個迷你廚房，直接為室外客人服務
Sapphire Punch HK$65一坐下直接先點飲料，點了杯沒有酒精的
入口有濃濃的Pineapple味道，不錯
Sapphire Punch
$65
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海鮮德國啤酒湯 HK$90
啤酒湯內有不少海包括藍青口、三文魚及大蝦
聞下去有濃濃的酒香，但很喝上口卻沒有，只有麥味
可是個人卻覺得有一點點咸
海鮮德國啤酒湯
$90
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黑森林風腿德式風味脆烤餅 HK$165
配料不算多，餅身薄身香脆，配上Ham的咸香，很好吃又不膩
黑森林風腿德式風味脆烤餅
$165
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煙燻三文魚希靈魚拼盤 HK$180
一上桌還以為那麼快就上甜品了，主菜都還沒吃完
原來不是，中間很像蛋糕的原來是紅菜頭+雞蛋做成的
清新又健康，所以我吃了不少(因為我都沒吃魚XDD)
煙燻三文魚希靈魚拼盤
$180
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脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔 HK$225
吃德國菜，當然不能缺少豬手了
豬手會先給客人相機食先XDD，才由店員即場切開
入口皮脆肉嫩，配上黃芥末或蜜糖芥末醬也很好吃
配菜中的薯仔和酸菜味道也很好
脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔
$225
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Fresh baked Brownie with Vanilla Ice Cream
鮮焗特濃朱古力配呍喱拿雪糕 HK$95
Brownie口感較實而且有不少果仁
"Marillen" – Apple Strudel with Vanilla Sauce
德式焗蘋果卷伴呍喱拿醬 HK$95
酥皮很脆，內有大量的蘋果所以清甜不膩
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