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2017-03-12 1793 瀏覽
接近一時的午膳時間,各大食肆都擠滿了人潮。我們當機立斷,走進了這間紅紅燈籠高高掛的黑鐵屋。午市套餐包括當日小食、主食和飲料 (HKD98)同事選擇了赤兵衞,我則選擇了日式海鮮冷麵。日式海鮮冷麵賣相不俗,色彩繽紛,排列整齊,感覺清爽不油膩。印象中上一次來吃的冷麵比較軟稔的;今天的冷麵,用上了拉麵的麵條,煮得偏硬了一點。元貝和蝦是雖然用上急凍雪藏的,但經過處理,雪味被徹底去掉,蝦肉亦爽口。然而,沒有經過任何調味,元貝和蝦均淡而無味。總結,人家是拉麵店,下次還是點拉麵吧!
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接近一時的午膳時間,各大食肆都擠滿了人潮。我們當機立斷,走進了這間紅紅燈籠高高掛的黑鐵屋。
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午市套餐包括當日小食、主食和飲料 (HKD98)
同事選擇了赤兵衞,我則選擇了日式海鮮冷麵。
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日式海鮮冷麵賣相不俗,色彩繽紛,排列整齊,感覺清爽不油膩。
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印象中上一次來吃的冷麵比較軟稔的;今天的冷麵,用上了拉麵的麵條,煮得偏硬了一點。
元貝和蝦是雖然用上急凍雪藏的,但經過處理,雪味被徹底去掉,蝦肉亦爽口。然而,沒有經過任何調味,元貝和蝦均淡而無味。
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總結,人家是拉麵店,下次還是點拉麵吧!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)