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2023-01-24
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【浪漫法式私房菜🇫🇷 躲於工業裡⁉️ 推介主菜、CP價高✨】推薦程度：●●●●◐抵食程度：●●●●◐———冇諗過喺繁榮嘅工業區都有咁歐陸設計嘅地方，環境好浪漫、舒適🤍 喺小法國嘅浪漫同休閒氛圍嘆住CP值高嘅法式菜，體感唔錯✨🥗 〈前菜〉沙律/蕃茄湯餐湯酸酸甜甜幾開胃，牛油多士如果烘耐少少會香口啲🤏🏻 細細塊幾好唔會食飽咗先；沙律嘅醋汁同樣令人食旨大動！煙三文魚有2片，足料！🐮〈SET DINNER〉香煎牛肩肉配香煎鴨肝｜$238牛肩肉肉質實在少少，亦相對少油脂，牛味較係濃郁！好細心已經切開咗，方便進食之餘，medium raw嘅瑰紅色真係好打卡able❤️✨ 鴨肝油脂感唔算好勁，唔會入口即融化，口感好豆腐感～ 味道都唔錯，肝臟嘅氛香慢慢滲出，上到鼻腔，滿滿幸福🤍 配菜有好香脆可口嘅吉列香菇，內裡超juicy同軟熟，非常好👍🏻 🐔〈SET DINNER〉黑松露雞卷配香檳忌廉汁｜$198好細心地件上，一口size，亦唔怕切到散晒🫶🏻 黑松露夠晒芳香，一入口就好出眾，咸香亦十足🤍 雞肉肉質好嫩，即使近芯嘅部份都唔乾唔柴，大讚👍🏻✨ 醬汁方面微微稠杰，掛汁但唔太膩，酒香味淡淡然好幽香，同雞肉嘅清淡
【浪漫法式私房菜🇫🇷 躲於工業裡⁉️ 推介主菜、CP價高✨】
推薦程度：●●●●◐
抵食程度：●●●●◐
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冇諗過喺繁榮嘅工業區都有咁歐陸設計嘅地方，環境好浪漫、舒適🤍 喺小法國嘅浪漫同休閒氛圍嘆住CP值高嘅法式菜，體感唔錯✨
🥗 〈前菜〉沙律/蕃茄湯餐湯酸酸甜甜幾開胃，牛油多士如果烘耐少少會香口啲🤏🏻 細細塊幾好唔會食飽咗先；沙律嘅醋汁同樣令人食旨大動！煙三文魚有2片，足料！
🐮〈SET DINNER〉香煎牛肩肉配香煎鴨肝｜$238牛肩肉肉質實在少少，亦相對少油脂，牛味較係濃郁！好細心已經切開咗，方便進食之餘，medium raw嘅瑰紅色真係好打卡able❤️✨ 鴨肝油脂感唔算好勁，唔會入口即融化，口感好豆腐感～ 味道都唔錯，肝臟嘅氛香慢慢滲出，上到鼻腔，滿滿幸福🤍 配菜有好香脆可口嘅吉列香菇，內裡超juicy同軟熟，非常好👍🏻
🐔〈SET DINNER〉黑松露雞卷配香檳忌廉汁｜$198好細心地件上，一口size，亦唔怕切到散晒🫶🏻 黑松露夠晒芳香，一入口就好出眾，咸香亦十足🤍 雞肉肉質好嫩，即使近芯嘅部份都唔乾唔柴，大讚👍🏻✨ 醬汁方面微微稠杰，掛汁但唔太膩，酒香味淡淡然好幽香，同雞肉嘅清淡感好匹配🌟 配菜方面紅蘿蔔好腍同香甜，一啲草青味都冇！薯蓉配晒餘下嘅忌廉汁一流🥺 私心大推呢款✨
🐌 法式焗田螺 (6件)｜$98主要都係食sauce味道～ 醬汁好濃郁，滿滿嘅巴西里同牛油香，食落好滋味，令人意猶未盡👍🏻
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