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2018-06-21
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1. 高湯蛋卷（＄60)放上枱時仲係熱到出煙😍加左關東煮高湯落蛋液一齊煎成嘅厚蛋卷，多左一份清甜，蛋卷每層仲好柔滑😋彤樂評分：8/102. 和牛刺身（＄150)口感好薄同滑身，但建議食時蘸少少醬油，因為就咁食，味道好淡😅鍾意都可以加芥末或柚子胡椒，重口味嘅朋友仔就可以再加微辣嘅調味料，令牛肉鮮味更突出🙈彤樂評分：6/103. 牛筋／牛腸土手燒（各＄40)超推薦牛筋土手燒！！！😍😍😍第一次食嚿牛筋係咁軟腍適中，濃郁同甘甜好融合，嫩滑又多汁，仲好有口感彤樂評分：10/10牛小腸都吸滿湯汁精華，不過有韌左少少啦🙈彤樂評分：7/104. 關東煮(赤蒟蒻、炸牛蒡魚餅、炸魚餅、栃尾油豆腐、日本麵筋、竹輪卷)（各$35）🍢🍢🍢特別推介赤蒟蒻，口感爽滑，介乎係年糕同果凍中間😁👏🏻彤樂評分：8/105. 頭盤盛合（$90） 一盤有齊吞拿魚刺身🍣、梅醬鮫魚軟骨、芥辣淮山漬物、🧀忌廉芝士伴煙燻蘿蔔漬物、辣味魚腸，作為頭盤可以話係幾開胃，不過有D味道有少少奇怪，同埋少D啦彤樂評分：6.5/106. 高湯炊飯（＄80)🍚同樣加左高湯入砂鍋一齊煮，米飯濕潤度啱啱好，味道又甘甜，略嫌配料少左D彤樂評分：7.5/10
放上枱時仲係熱到出煙😍加左關東煮高湯落蛋液一齊煎成嘅厚蛋卷，多左一份清甜，蛋卷每層仲好柔滑😋
彤樂評分：8/10
高湯蛋卷
$60
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2. 和牛刺身（＄150)
口感好薄同滑身，但建議食時蘸少少醬油，因為就咁食，味道好淡😅鍾意都可以加芥末或柚子胡椒，重口味嘅朋友仔就可以再加微辣嘅調味料，令牛肉鮮味更突出🙈
彤樂評分：6/10
和牛刺身
$150
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3. 牛筋／牛腸土手燒（各＄40)
超推薦牛筋土手燒！！！😍😍😍第一次食嚿牛筋係咁軟腍適中，濃郁同甘甜好融合，嫩滑又多汁，仲好有口感
彤樂評分：10/10
牛筋／牛腸土手燒
$40
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牛小腸都吸滿湯汁精華，不過有韌左少少啦🙈
彤樂評分：7/10
關東煮
$35
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4. 關東煮(赤蒟蒻、炸牛蒡魚餅、炸魚餅、栃尾油豆腐、日本麵筋、竹輪卷)（各$35）🍢🍢🍢
特別推介赤蒟蒻，口感爽滑，介乎係年糕同果凍中間😁👏🏻
彤樂評分：8/10
關東煮(赤蒟蒻、炸牛蒡魚餅、炸魚餅、栃尾油豆腐、日本麵筋、竹輪卷)
$35
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5. 頭盤盛合（$90）
一盤有齊吞拿魚刺身🍣、梅醬鮫魚軟骨、芥辣淮山漬物、🧀忌廉芝士伴煙燻蘿蔔漬物、辣味魚腸，作為頭盤可以話係幾開胃，不過有D味道有少少奇怪，同埋少D啦
彤樂評分：6.5/10
頭盤盛合
$90
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6. 高湯炊飯（＄80)🍚
同樣加左高湯入砂鍋一齊煮，米飯濕潤度啱啱好，味道又甘甜，略嫌配料少左D
彤樂評分：7.5/10
高湯炊飯
$80
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7. 滑蛋雞肉(華味雞)（＄80)🍳🍗
入面加左醬油、酒糟等調味，好濃雞味之餘，仲好香，送飯就啱晒啦😂
彤樂評分：7.5/10
滑蛋雞肉(華味雞)
$80
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