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2023-06-18
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正所謂「吱吱喳，boom boom巴😺」( #龍貓，1988)要搵到一間典雅嘅餐廳唔容易🤵🏻，要搵到一間典雅又好食嘅就更加難🥸#銅鑼灣 呢一間就係我少數可以由頭讚到落尾嘅😎👍🏻一入餐廳成間都好靚可以打卡😲✨️有發光牆啦，花花牆啦✨️🌸連個燈都好特別咁🤓🍄磨菇湯🍲個湯有飲開嘅都知其實菇加cream好易整到酸但係佢又冇事喎😲佢有個湯應有嘅thickness，個菇香出得嚟個奶香有尾韻🤓👍🏻然後仲唔酸🤩很好很好🐟三文魚芝士卷🧀嗱就咁睇埋去好似普通三文魚卷🤨原來內有乾坤❗️😲佢入面包住左勁多cream cheese🥹佢三文魚夠厚夠紮實個油香煙燻香好足🤓👍🏻個cream cheese軟得嚟有奶香仲有少少酸中和返個膩感😎上面仲有魚子s增添個味覺層次入面仲有啲nuts增加廿感😍😯犀利犀利真係考慮周到👍🏻👍🏻🍄牛肝菌Risotto🍚呢個都係好食的🤓🤌🏻首先有層泡泡就影相靚先啦😆📸跟住個牛肝菌又多個香味又出👍🏻個Risotto 住得正宗有咬口唔會霉霉爛爛咁🤓🤌🏻得嚟又夠creamy😎🥧招牌威靈頓三文魚🐟威靈頓牛就聽得多啦👂🏼威靈頓三文魚又聽過未呢😈食過曬兩樣嘅我想話俾大家聽我其實prefer威靈頓三文魚多啲😆😆
要搵到一間典雅嘅餐廳唔容易🤵🏻，要搵到一間典雅又好食嘅就更加難🥸
#銅鑼灣 呢一間就係我少數可以由頭讚到落尾嘅😎👍🏻
一入餐廳成間都好靚可以打卡😲✨️
有發光牆啦，花花牆啦✨️🌸
連個燈都好特別咁🤓
🍄磨菇湯🍲
個湯有飲開嘅都知其實菇加cream好易整到酸
但係佢又冇事喎😲佢有個湯應有嘅thickness，個菇香出得嚟個奶香有尾韻🤓👍🏻然後仲唔酸🤩很好很好
🐟三文魚芝士卷🧀
嗱就咁睇埋去好似普通三文魚卷🤨
原來內有乾坤❗️😲
佢入面包住左勁多cream cheese🥹
佢三文魚夠厚夠紮實個油香煙燻香好足🤓👍🏻個cream cheese軟得嚟有奶香仲有少少酸中和返個膩感😎上面仲有魚子s增添個味覺層次入面仲有啲nuts增加廿感😍😯犀利犀利真係考慮周到👍🏻👍🏻
🍄牛肝菌Risotto🍚
呢個都係好食的🤓🤌🏻
首先有層泡泡就影相靚先啦😆📸
跟住個牛肝菌又多個香味又出👍🏻
個Risotto 住得正宗有咬口唔會霉霉爛爛咁🤓🤌🏻得嚟又夠creamy😎
🥧招牌威靈頓三文魚🐟
威靈頓牛就聽得多啦👂🏼
威靈頓三文魚又聽過未呢😈
食過曬兩樣嘅我想話俾大家聽我其實prefer威靈頓三文魚多啲😆😆
最少佢切落去食唔會爛溶溶先🤣🤣
佢呢個係真心好食重點推介唔好講笑🤌🏻👍🏻👍🏻
佢個三文魚焗到啱啱好熟個酥皮又夠香脆得嚟啲皮唔會太厚個魚完全係嫩身嘅😍🤩😍😍🤩
仲有芥末cream去解膩😲🥺🥹
哇唔識講……真係佩服佩服好食好食🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️
🧀芝士蛋糕🍰
個cheese cake都係傳統嗰隻🤓有個happy ending😎🤘🏻
呢間真係好地方嚟🤩同埋其實搞啲小型聚會都可以考慮呢度，佢空間其實唔細得嚟仲有打卡好位🤓有緣會二訪🤌🏻👍🏻👍🏻
肥仔指數：🐒🐒🐒🐒🐒/5🐒滿分
MEMOIR
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心17樓
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