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2023-05-16
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最近發現將軍澳越來越多用心小店，呢間係其中一間，餐廳雖然距離地鐵一段路仔，但去到都發現好熱鬧，仲有好多邊開酒邊chill！🥂餐廳有indoor 同outdoor area，同樣感覺幾chill。當晚點了個set dinner- 燒西班牙黑毛豬配富士蘋果醬$538，都幾豐富❣️🥪蒜蓉包+洋蔥包- 2款都好香脆，仲可以點醋食，更滋味🦀️軟殼蟹沙律- 用料高質用心，沙律菜新鮮爽脆，配上幾多肉同膏嘅軟殼蟹，幾滋味。沙律撈上日本沙律醬，少少辣幾開胃。🥣椰菜花湯- 磨到碎粒粒，濃香得來口感幾好🐷燒西班牙黑毛豬配富士蘋果醬- 最有驚喜嘅菜式，黑毛豬完全係慢煮，外層煎香過脆香，入面超軟嫩，保留左豬肉juicy油脂香😋好難得地食到「真正」慢煮豬肉- 配菜同樣用心，每款都燒香過，特別鍾意成條燒香嘅菠蘿，味道好香甜。仲有脆香薯條，夠曬香口滋味！🍮panna cotta- 真係可以彈彈下，奶香味濃，甜度適中下次同多d 朋友來chill下，嘆高質西餐！
餐廳有indoor 同outdoor area，同樣感覺幾chill。當晚點了個set dinner- 燒西班牙黑毛豬配富士蘋果醬$538，都幾豐富❣️
🥪蒜蓉包+洋蔥包
- 2款都好香脆，仲可以點醋食，更滋味
🦀️軟殼蟹沙律
軟殼蟹沙律
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- 用料高質用心，沙律菜新鮮爽脆，配上幾多肉同膏嘅軟殼蟹，幾滋味。沙律撈上日本沙律醬，少少辣幾開胃。
🥣椰菜花湯
- 磨到碎粒粒，濃香得來口感幾好
🐷燒西班牙黑毛豬配富士蘋果醬
燒西班牙黑毛豬配富士蘋果醬
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燒西班牙黑毛豬配富士蘋果醬
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- 最有驚喜嘅菜式，黑毛豬完全係慢煮，外層煎香過脆香，入面超軟嫩，保留左豬肉juicy油脂香😋好難得地食到「真正」慢煮豬肉
- 配菜同樣用心，每款都燒香過，特別鍾意成條燒香嘅菠蘿，味道好香甜。仲有脆香薯條，夠曬香口滋味！
🍮panna cotta
panna cotta
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- 真係可以彈彈下，奶香味濃，甜度適中
下次同多d 朋友來chill下，嘆高質西餐！
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