慢煮工房 (已結業)

二人的紀念日，不一定要到浪漫昂貴的餐廳，簡簡單單，我們就選擇了位於觀塘工廈的意大利餐廳，人流相對閙市沒有太多，環境安靜，坐得都舒服，而且面對着開放式廚房，可以觀看廚師的精心烹調過程。慢煮·20安士美國安格斯肉眼·自製意大利羅勒汁·法式焗忌廉薯平時在家中也會喜歡烹調牛排，但這塊20安士的美國安格斯肉眼，一上枱面頓時呆了眼兩秒，以慢煮的方式保留牛肉的原汁原味，雖然身形厚厚的，但肉質很嫩，配上羅勒汁更為錦上添花。慢煮·紐西蘭雙骨羊架·自製薄荷醬·薯蓉至於男友則點了紐西蘭雙骨羊架，吃起來更有口感。除了肉質鮮嫩，並沒有一點羶味，沾上一點點薄荷醬吃，清新滋味。除此之外，配餐還有沙律湯和甜品呢！點點燭光，加上滿意的晚餐，愉快地過了我們的紀念日子。