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2018-08-15
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蝴蝶結姐姐跟一位於觀塘工作的朋友吃西班牙菜,朋友說這裡雖則自稱小店,但論食材很足而且很新鮮,絕對是比高級餐廳更多用心之作。36個月橡果黑毛豬火腿,入口帶回甘的鹹味而且滲出淡淡的橡果甜味,肉質油潤及有彈性。皇牌黑毛豬梅頭叉燒,外型跟中式叉燒無異,但口感比中式的更諗而且更入味。這是姐吃過的評分很高的傳統西班牙海鮮飯,海鮮食材新鮮有大蝦、青口。而且飯的味道很均衡。不論味道、賣相亦很出色!香炒西班牙特色雜蔬,顏色鮮豔、令人食指大動。在這裡不但吃到美食,更可以一邊聽著音樂,一邊享受著人生。
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