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2018-03-07
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<大丼屋>是新開張的日式丼飯店,3月期間有"買一賞一"的優惠,較低價錢的丼飯免費。我們都被極賞吸引著,滿心期待巨型海鮮丼的來襲。巨型富士山丼 $188富士山丼大大碗,海鮮材料滿瀉,有牡丹蝦、吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽、蟹絲等,一次過滿足多個願望。蝦肉鮮味誘人,口感彈牙。海膽creamy柔滑,配合脆卜卜的三文魚籽,魚油在口腔滾動,是雙倍的情迷。吞拿魚蓉魚脂豐盛,在舌尖慢慢化開,拌勻醋飯,油脂密佈,黏糯口感令人回味。蟹絲的點綴,使整個丼飯的鮮味加倍升華! 芝士蟹籽厚燒玉子 $28厚燒玉子口感脹卜卜,蛋味濃郁,味道軟綿、香甜,把蟹籽混合芝士,鮮中帶咸香,是不可錯過的小食。炸豆腐 $22炸豆腐外脆內軟,即使浸泡在醬汁,外層也不會軟塌。滑溜的豆腐舖滿木魚絲、蔥粒和蘿蔔蓉,令純樸的豆香加上香口的滋味。燒牛肉爆丼 $88燒牛肉爆丼的賣相十分吸引,牛肉份量不容忽視。牛肉燒至半生熟,微微焦脆、口感軟腍,拌勻蛋黃,牛肉變得更嫰滑。每口飯都夾合啖啖牛肉、蔥粒及芝麻,十分滿足。雜錦天婦羅 $78雜錦天婦羅有大蝦、茄子、冬菇、南瓜及蕃薯,十分豐富。薄薄的粉漿包裹著彈牙大蝦,脆卜卜的感覺,令人意猶未
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富士山丼大大碗,海鮮材料滿瀉,有牡丹蝦、吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽、蟹絲等,一次過滿足多個願望。蝦肉鮮味誘人,口感彈牙。海膽creamy柔滑,配合脆卜卜的三文魚籽,魚油在口腔滾動,是雙倍的情迷。吞拿魚蓉魚脂豐盛,在舌尖慢慢化開,拌勻醋飯,油脂密佈,黏糯口感令人回味。蟹絲的點綴,使整個丼飯的鮮味加倍升華!
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厚燒玉子口感脹卜卜,蛋味濃郁,味道軟綿、香甜,把蟹籽混合芝士,鮮中帶咸香,是不可錯過的小食。
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炸豆腐外脆內軟,即使浸泡在醬汁,外層也不會軟塌。滑溜的豆腐舖滿木魚絲、蔥粒和蘿蔔蓉,令純樸的豆香加上香口的滋味。
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燒牛肉爆丼的賣相十分吸引,牛肉份量不容忽視。牛肉燒至半生熟,微微焦脆、口感軟腍,拌勻蛋黃,牛肉變得更嫰滑。每口飯都夾合啖啖牛肉、蔥粒及芝麻,十分滿足。
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雜錦天婦羅有大蝦、茄子、冬菇、南瓜及蕃薯,十分豐富。薄薄的粉漿包裹著彈牙大蝦,脆卜卜的感覺,令人意猶未盡。茄子內裡仍然濕潤、一絲絲;南瓜及蕃薯綿密、細膩,真想再來一碟。總括而言,食物性價比高,丼飯款式眾多,海鮮丼鮮味吸引,的確值得一試。
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題外話/補充資料:
3月期間有買一送一的優惠,較低價錢的丼飯免費。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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