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不知不覺便來到四月份了,而在今個月的尾聲便是我弟弟的生日,不過由於我們一家人將會出外旅遊,所以我們今天便提前慶祝弟弟的生日剛巧東海堂推出了一款全新的生日蛋糕 ~【陽光.富士】,所以我們便嚐試一下這個富士蘋果蛋糕的味道到底如何!?No.1【陽光.富士】蘋果蛋糕 $259+$10(生日牌)士多啤梨,芒果,雜果蛋糕我們便吃得多了,但是這個蘋果蛋糕我們真的是第一次嚐試其實富士蘋果的份量並不算特別多,總共只有十二塊而已,每人平均只能分到1~2片,而且蘋果更切到十分薄身,並沒有什麼口感可言不過,相比起士多啤梨,芒果等其他濃郁醇厚,比較重果味的蛋糕,富士蘋果蛋糕便相對地顯得清新,輕盈得多了雖然富士蘋果比較薄身,但是味道依然清甜可口,甜香四溢,每一口都散發出誘人美味的氣息,在唇齒間留下一絲淡淡的清香,讓人陶醉其中,難以忘懷至至於蛋糕方面,蛋糕除了十分鬆軟可口和輕盈,入口更非常軟綿綿和細膩,質感幼滑柔順,軟綿香糯,含在嘴裡便立即溶化了,讓人唇齒留香,回味無窮,鳳髓龍肝另外,由於蛋糕中奶油的比例只有很少,所以口感非常清新輕盈,我們完全嚐不到一絲甜膩的感覺之餘,更充滿淡淡清香的蛋香味,香氣撲鼻,蛋香四溢,口
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不知不覺便來到四月份了,而在今個月的尾聲便是我弟弟的生日,不過由於我們一家人將會出外旅遊,所以我們今天便提前慶祝弟弟的生日
剛巧東海堂推出了一款全新的生日蛋糕 ~【陽光.富士】,所以我們便嚐試一下這個富士蘋果蛋糕的味道到底如何!?
【陽光.富士】蘋果蛋糕
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【陽光.富士】蘋果蛋糕
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No.1【陽光.富士】蘋果蛋糕 $259+$10(生日牌)
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士多啤梨,芒果,雜果蛋糕我們便吃得多了,但是這個蘋果蛋糕我們真的是第一次嚐試
其實富士蘋果的份量並不算特別多,總共只有十二塊而已,每人平均只能分到1~2片,而且蘋果更切到十分薄身,並沒有什麼口感可言

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不過,相比起士多啤梨,芒果等其他濃郁醇厚,比較重果味的蛋糕,富士蘋果蛋糕便相對地顯得清新,輕盈得多了
雖然富士蘋果比較薄身,但是味道依然清甜可口,甜香四溢,每一口都散發出誘人美味的氣息,在唇齒間留下一絲淡淡的清香,讓人陶醉其中,難以忘懷

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至至於蛋糕方面,蛋糕除了十分鬆軟可口和輕盈,入口更非常軟綿綿和細膩,質感幼滑柔順,軟綿香糯,含在嘴裡便立即溶化了,讓人唇齒留香,回味無窮,鳳髓龍肝

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另外,由於蛋糕中奶油的比例只有很少,所以口感非常清新輕盈,我們完全嚐不到一絲甜膩的感覺之餘,更充滿淡淡清香的蛋香味,香氣撲鼻,蛋香四溢,口感細膩而綿延,讓人口舌生香,吮指回味,吃在嘴裡甜在心裡

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美中不足的是,蛋糕中的蘋果粒除了沒有甘脆爽口的質感,味道亦不太香甜可口,而且我們更找不到白桃果肉,只找到在蛋糕上層和內層的白桃寒天,可是它卻和清湯寡水一樣都是淡而無味的,簡直味同嚼蠟,讓人難以下嚥,囓蘗吞針

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總結來說,這個【陽光.富士】蘋果蛋糕口感非常清新輕盈,除了讓人一試傾心外,更十分適合一些怕甜膩,重口味的朋友,而且蘋果蛋糕在市面亦比較少見,所以如果有機會的話,大家可以試一試喔
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-15
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$269 (其他)
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