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2016-09-11
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跟友人來到這間早前已留意的餐廳,剛到門口已經被全白色的裝潢所吸引,寬敞的環境讓人感覺相當舒適,大型的開放式廚房讓人可以欣賞到大廚細心的擺設食物。下午茶的時間人數不多,十分適合三五知己傾計暢聚。食物方面,原本只是打算要一份甜品,但見到下午茶套餐實在太吸引,所以決定點這個Afternoon Tea Set for Two。最先上的花茶附上沙漏計一個,店員吩咐待沙漏完結後才開始飲用,已經令人覺得相當貼心。另一杯cappuccino比較沒有特別。沙律亦算是比較普通。重點來了!一般的high tea通常以多層的方式擺放食物,但Atum就以橫放的形式把食物呈現。食物分爲鹹甜兩方面,鹹的最特別的應該是青瓜蟹肉沙律,口感好而清淡。甜的以朱古力最大特色不但造型特別而且顔色豐富。另一推介是蛋白糖霜餅,不過口感較硬,不是每個人都接受。
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