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2022-08-20
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每次經過都想試的西班牙餐廳～ 餐廳以伊比利亞火腿為名，同時提供不同正宗西班牙菜式！今次試了兩款主食，味道出色有驚喜！🍔慢煮伊比利亞豬肉漢堡配薯條及辣椒蛋黃醬 Sours-vide Ibérico Pork Burger with Fries & Chipotle Aioli ($168)慢煮豬肉超厚身，而且味道出色，口感軟嫩，肉質不肥不瘦；漢堡足料，絕不馬虎🙌🏻 辣椒蛋黃醬不算辣，配搭薯條味道一流～🍝伊比利亞火腿卡邦尼意粉 Reserva Ibérica Carbonara ($148)奶油味香氣洋溢，Creamy及十分入味之餘亦不過膩，有驚喜🤤 除了溫泉蛋，更配以西班牙著名之伊比利亞火腿，淡淡的咸香令意粉更為特別！✨整體感覺：食物水準高，菜式有驚喜，絕對會再回訪～
🍔慢煮伊比利亞豬肉漢堡配薯條及辣椒蛋黃醬 Sours-vide Ibérico Pork Burger with Fries & Chipotle Aioli ($168)
慢煮豬肉超厚身，而且味道出色，口感軟嫩，肉質不肥不瘦；漢堡足料，絕不馬虎🙌🏻 辣椒蛋黃醬不算辣，配搭薯條味道一流～
慢煮伊比利亞豬肉漢堡配薯條及辣椒蛋黃醬
$168
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🍝伊比利亞火腿卡邦尼意粉 Reserva Ibérica Carbonara ($148)
奶油味香氣洋溢，Creamy及十分入味之餘亦不過膩，有驚喜🤤 除了溫泉蛋，更配以西班牙著名之伊比利亞火腿，淡淡的咸香令意粉更為特別！
伊比利亞火腿卡邦尼意粉
$148
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✨整體感覺：食物水準高，菜式有驚喜，絕對會再回訪～
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