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2019-11-30
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星期日到天后探朋友，由中午開始至傍晚，由於她廚藝一般，沒打算留我在家用膳，就這樣我們兩人就到她經過幫襯的食店開餐。「壹.燒鵝」以燒鵝作招徠，門前玻璃掛著一隻又一隻，肉身肥美的燒鵝，當然，除了燒鵝外，其實也有其他少炒。餐牌上食品選擇多，小菜類+12升級為套餐，配白飯及熱飲。燒鵝飯+咸蛋今天真的非常好運，因為廚師給了我燒鵝脾呢～燒鵝脾大大隻，鵝皮亮澤，皮薄且脂肪層不厚，油膩感不感，入口皮脆肉嫩，與薄薄的鵝脂融為一體，非常好吃，而咸蛋是加錢另配，個人認為咸蛋與燒鵝是perfect match。黃金鮮魷球小菜的份量非常多，而味道亦很特別，平日吃到的黃金菜式，味道通常是鹹的，但這個剛好相反，味道帶甜，而鮮魷口感QQ，爽滑彈牙，鮮味十足。吃得飽飽，埋單不同$150元，我和好友都真心覺得超值抵食~
「壹.燒鵝」以燒鵝作招徠，門前玻璃掛著一隻又一隻，肉身肥美的燒鵝，當然，除了燒鵝外，其實也有其他少炒。
餐牌上食品選擇多，小菜類+12升級為套餐，配白飯及熱飲。
燒鵝飯+咸蛋
今天真的非常好運，因為廚師給了我燒鵝脾呢～燒鵝脾大大隻，鵝皮亮澤，皮薄且脂肪層不厚，油膩感不感，入口皮脆肉嫩，與薄薄的鵝脂融為一體，非常好吃，而咸蛋是加錢另配，個人認為咸蛋與燒鵝是perfect match。
黃金鮮魷球
小菜的份量非常多，而味道亦很特別，平日吃到的黃金菜式，味道通常是鹹的，但這個剛好相反，味道帶甜，而鮮魷口感QQ，爽滑彈牙，鮮味十足。
吃得飽飽，埋單不同$150元，我和好友都真心覺得超值抵食~
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