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2023-06-10
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樹蔭下有一個啊嬋，坐在我身邊～今次唔駛飛去日本，係太子依間居酒屋就有櫻花睇啦！餐廳內竟然有一棵櫻花樹，可以比客人打卡，更加設有塌塌米座位，寬敞舒適，真係好有日本feel 。餐廳主打串燒，鍋物等食物，好啱同朋友收工過來飲杯，食小食，放鬆下。餐廳位置都好方便啊，位於太子地鐵站附近，起碼唔使成電車跨過大海，未有假去日本，今個假期就去呢度感受吓先啦！==============================〖 雞皮串🍢 〗💰𝟑𝟖 | 🜸 𝟑.𝟕/𝟓平時唔食雞皮嘅我，都覺得依個好好食。雞皮炸到好脆身，食落係嗦嗦聲，香脆嘅口感完全抵消了雞皮淋pat pat, 肥膩嘅感覺。經過油炸，逼番出啲脂坊，油脂好香。〖 雞翼🍗 〗💰𝟓𝟖 | 🜸 𝟑.𝟒/𝟓雞翼冇經過特別醃製，簡單用鹽同埋日式燒汁做吊味，更能品嘗到雞肉嘅原汁原味，帶有少甜。肉質雖然唔算好嫩滑，但燒完之後更juicy。〖 燒小御握（飯團）🍚 〗💰𝟐𝟓 | 🜸 𝟑.𝟓/𝟓日式飯團總係比人一種幸福嘅感覺。依個飯團冇特別嘅配料，單純嘅珍珠米，配上燒汁，然後攞去烘燒。燒過後飯焦好香好脆，配上少少煙韌嘅飯粒，好有口感。加上燒汁後都令飯團更有甜味。雖然飯
樹蔭下有一個啊嬋，坐在我身邊～
今次唔駛飛去日本，係太子依間居酒屋就有櫻花睇啦！餐廳內竟然有一棵櫻花樹，可以比客人打卡，更加設有塌塌米座位，寬敞舒適，真係好有日本feel 。餐廳主打串燒，鍋物等食物，好啱同朋友收工過來飲杯，食小食，放鬆下。餐廳位置都好方便啊，位於太子地鐵站附近，起碼唔使成電車跨過大海，未有假去日本，今個假期就去呢度感受吓先啦！
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〖 雞皮串🍢 〗💰𝟑𝟖 | 🜸 𝟑.𝟕/𝟓
平時唔食雞皮嘅我，都覺得依個好好食。雞皮炸到好脆身，食落係嗦嗦聲，香脆嘅口感完全抵消了雞皮淋pat pat, 肥膩嘅感覺。經過油炸，逼番出啲脂坊，油脂好香。
雞皮
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〖 雞翼🍗 〗💰𝟓𝟖 | 🜸 𝟑.𝟒/𝟓
雞翼冇經過特別醃製，簡單用鹽同埋日式燒汁做吊味，更能品嘗到雞肉嘅原汁原味，帶有少甜。肉質雖然唔算好嫩滑，但燒完之後更juicy。
雞翼
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〖 燒小御握（飯團）🍚 〗💰𝟐𝟓 | 🜸 𝟑.𝟓/𝟓
日式飯團總係比人一種幸福嘅感覺。依個飯團冇特別嘅配料，單純嘅珍珠米，配上燒汁，然後攞去烘燒。燒過後飯焦好香好脆，配上少少煙韌嘅飯粒，好有口感。加上燒汁後都令飯團更有甜味。雖然飯團配料簡單，但就會另人覺得平凡但滿足。
燒小御握（飯團）
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〖 壽喜燒牛肉鍋(2人前)🍲 〗💰𝟏𝟐𝟖 | 🜸𝟑.𝟕/𝟓
壽喜燒味道濃郁，湯底雖然有少少油，但好甜，好正宗嘅日式鍋物。配料都算豐富，有野菜，金菇菜，豆腐，仲有四大塊安格斯牛肉。
牛肉薄得來頗有口感，牛味好濃。豆腐都好滑身。整過來講都不錯，兩個人都夠食。
壽喜燒牛肉鍋
$128
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〖 厚燒玉子🥚 〗💰𝟒𝟐 | 🜸 3.8/5
第一次食正宗嘅玉子燒，玉子燒甜甜地，充滿蛋香，而且好大舊，咬落去，成口都係蛋好滿足。口感偏向實身，但唔會覺得鞋，反而好有口感。
厚燒玉子
$42
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〖甜話梅車厘茄🍅 〗💰𝟐𝟖 | 🜸 𝟑.𝟐/𝟓
依個用來做開胃菜真係一流！車厘茄本身已經微酸帶甜，仲要係車厘茄中間放左話梅，令到個酸味更有層次！只係擺近個鼻，已經聞到好酸，但放落又出奇地甜喎！幾意想不到。另一個特別就係車厘茄本身經過雪藏，上碟時都有舊冰保冷，令口感更清新！
甜話梅車厘茄
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〖 燒水果卷物盛合-豚🍍 〗💰𝟓𝟖 | 🜸𝟑.𝟖/𝟓
依個水果盛合係餐廳嘅招牌菜式。豚肉切得好薄，有嚼勁得來完全唔會韌同鞋身。豚肉本身已醃製過同灑左黑椒，就咁食已經好惹味。水果盛合仲有菠蘿，水蜜桃同埋荔枝，可以用豚肉包住水果，再點埋特製嘅日式醬油，味道好有層次。
燒水果卷物盛合-豚
$58
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〖 是日清酒🍶 〗💰𝟔𝟖 | 🜸 𝟑.𝟗/𝟓
今次試嘅係「信洲龜齡」，係日本清酒當中都相當受歡迎嫁。我地都好少飲清酒，但依款都相當易入口，入口米味濃郁，酒味溫和，相當有層次。飲一啖，即刻感到煩惱暫退啊。
信洲龜齡
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評分🌟(10分最高💯)
價錢💰: 8/10
味道👅: 7.5/10
環境🌱: 9/10
回頭❣️: 8/10
服務👀: 9/10
人均消費: $248
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🔍 店舖資料
⛩️ 餓居
📍 太子砵蘭街440號地舖
🦶🏻 港鐵太子站D出口，步行約4分鐘
⏰ 𝐌𝐨𝐧-𝐓𝐡𝐮: 𝟏𝟐:𝟎𝟎-𝟐𝟐:𝟎𝟎
⏰ 𝐅𝐫𝐢-𝐒𝐮𝐧: 𝟏𝟐:𝟎𝟎-𝟐𝟑:𝟒𝟓
☎️ 𝟓𝟓𝟗𝟎 𝟗𝟎𝟑𝟐
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