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2024-01-18
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【🥢棋子燒鵝｜燒鵝髀與二人餐之爭】棋子燒鵝近年開到成行成市，好多朋友都讚好味，今晚心思思想食燒味，入到去諗咗好耐，原隻燒鵝髀好吸引，定係食個二人餐好呢？最後食咗…....✌🏻二人餐✌🏻🍗燒鵝例牌比心我想像中大碟，皮下脂肪比例好好，唔會成層肥膏，咬入口有好香嘅特色煙燻味，肉質幾嫩滑易咬口，有別其他食入口柴皮到咬唔開。食燒鵝一定要夾酸梅醬，通常都係透明袋仔，味粉咁細包，要慳住點，又唔好意思點勁多。今次有突破性發展，係枱上面有成枝裝嘅酸梅醬俾客人任唧！..🍗燒腩仔例牌傳統燒肉感覺豪邁奔放啲，肉質較粗，味較言。今次食嘅係燒腩仔，就好似溫文爾雅嘅小鮮肉咁，多咗層baby fat ，燒腩仔皮薄但燒得好脆口，點少少芥辣食，好惹味！🍗瀨粉二人餐可以自選飯、瀨粉、米粉，我二話不說就係揀瀨粉，瀨粉滑潺潺，但的確係燒味嘅神隊友，和燒鵝特別夾。🍗油菜燒味多數都係配菜芯，呢度菜芯又幾好食，中和返燒味嘅肉膩感覺。..🍗湯或飲品二人餐可以自選中湯或飲品，我哋就揀咗中湯與凍檸茶，中湯材料好足，仲煲得好夠火喉，凍檸茶可過不失。下次一定要食佢嘅全隻燒鵝髀先得！
棋子燒鵝近年開到成行成市，好多朋友都讚好味，今晚心思思想食燒味，入到去諗咗好耐，原隻燒鵝髀好吸引，定係食個二人餐好呢？
最後食咗…..
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✌🏻二人餐✌🏻
🍗燒鵝例牌
比心我想像中大碟，皮下脂肪比例好好，唔會成層肥膏，咬入口有好香嘅特色煙燻味，肉質幾嫩滑易咬口，有別其他食入口柴皮到咬唔開。
食燒鵝一定要夾酸梅醬，通常都係透明袋仔，味粉咁細包，要慳住點，又唔好意思點勁多。今次有突破性發展，係枱上面有成枝裝嘅酸梅醬俾客人任唧！
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🍗燒腩仔例牌
傳統燒肉感覺豪邁奔放啲，肉質較粗，味較言。今次食嘅係燒腩仔，就好似溫文爾雅嘅小鮮肉咁，多咗層baby fat ，燒腩仔皮薄但燒得好脆口，點少少芥辣食，好惹味！
🍗瀨粉
二人餐可以自選飯、瀨粉、米粉，我二話不說就係揀瀨粉，瀨粉滑潺潺，但的確係燒味嘅神隊友，和燒鵝特別夾。
🍗油菜
燒味多數都係配菜芯，呢度菜芯又幾好食，中和返燒味嘅肉膩感覺。
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🍗湯或飲品
二人餐可以自選中湯或飲品，我哋就揀咗中湯與凍檸茶，中湯材料好足，仲煲得好夠火喉，凍檸茶可過不失。
下次一定要食佢嘅全隻燒鵝髀先得！
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