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2024-04-24
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作為一間知名老牌中菜館, 收費亦唔平黎食自然抱有少少期望點知真係….跌破眼鏡🤬🤬!! (蔥)油拌麵？糖水=糖+水？霉魚柳？太失望‼️🧚🏻♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻♀️🟢 —— 北京宫爆明蝦球作為第一碟熱盤🌟呢個有驚喜大蝦爽口彈牙, 裹滿酸甜醬幾開胃～可惜…無期望無失望⚠️全晚唯一好食…🔴 —— 北京蔥油拌麵蔥油拌麵？定係老抽+油拌麵…睇落色澤合格, 實則❌蔥味❌香味✅油味🔴 —— 欖角蒸魚方魚肉經過大量蘇打粉醃製, 超級霉爛!! 甚至食到梳打粉味道🤯….超市買急凍魚柳仲好食🔴 ——烤北京填鴨 (半隻)扁皮鴨脂肪多過肉, 但油而不香!!外皮唔脆, 鴨肉乾柴, 嬤嬤皮份量唔合理最後包嗮仲淨半碟肉…想賺錢都唔係咁掛🤌🏻🟡 —— 翡翠鮮魚羮魚肉份量頗多, 可惜調味失準入口淡而無味, 落咗成枝胡椒粉搭救…🔴 —— 精美甜品合桃露呢個真係超出色⚠️螞蟻人都唾棄嘅糖水佢又無錯…literally就係糖+水舀上黎稀溜溜同水無分別🙃完全0合桃味‼️唔講都唔知呢碗咩黎‼️🟡 —— 川淮三小碟肴肉呈啫喱狀, 肉質霉淋鬆散素腐方偏乾身, 味道較淡酔雞酒香味重, 雞皮爽口🟡 —— 灌湯小籠包
黎食自然抱有少少期望
點知真係….跌破眼鏡🤬🤬!!
(蔥)油拌麵？糖水=糖+水？霉魚柳？太失望‼️
🧚🏻♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻♀️
🟢 —— 北京宫爆明蝦球
作為第一碟熱盤🌟呢個有驚喜
大蝦爽口彈牙, 裹滿酸甜醬幾開胃～
可惜…無期望無失望⚠️全晚唯一好食…
🔴 —— 北京蔥油拌麵
蔥油拌麵？定係老抽+油拌麵…
睇落色澤合格, 實則❌蔥味❌香味✅油味
🔴 —— 欖角蒸魚方
魚肉經過大量蘇打粉醃製, 超級霉爛!!
甚至食到梳打粉味道🤯….
超市買急凍魚柳仲好食
🔴 ——烤北京填鴨 (半隻)
扁皮鴨脂肪多過肉, 但油而不香!!
外皮唔脆, 鴨肉乾柴, 嬤嬤皮份量唔合理
最後包嗮仲淨半碟肉…想賺錢都唔係咁掛🤌🏻
🟡 —— 翡翠鮮魚羮
魚肉份量頗多, 可惜調味失準
入口淡而無味, 落咗成枝胡椒粉搭救…
🔴 —— 精美甜品合桃露
呢個真係超出色⚠️螞蟻人都唾棄嘅糖水
佢又無錯…literally就係糖+水
舀上黎稀溜溜同水無分別🙃
完全0合桃味‼️唔講都唔知呢碗咩黎‼️
🟡 —— 川淮三小碟
肴肉呈啫喱狀, 肉質霉淋鬆散
素腐方偏乾身, 味道較淡
酔雞酒香味重, 雞皮爽口
🟡 —— 灌湯小籠包
小籠包皮薄多汁, 但略嫌鮮甜味欠奉
🟢 —— 茶樹菇上湯翡翠苗
翡翠苗新鮮爽口, 浸泡上湯質素算正常
🧚🏻♀️~~~~ ᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ ~(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)~ ꜱᴇᴇ ʏᴏᴜ ~~~~🧚🏻♀️
p.s. 講多少少服務態度
餐廳明顯人手不足, 樓面有時得翻一個人
當然態度亦唔好, 夠鐘直接過黎執枱趕客
衛生情況有待觀察, 成日見到有烏蠅
耐人尋味嘅係🫠的確幾多人排隊等位…
✏️整體評分：#foodiefairy_2分
💸人均消費：$1430 (5人套餐未包加一)
📍地點：北京樓 (MOKO新世紀廣場) (旺角)
旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場5樓525號舖
烤北京填鴨
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烤北京填鴨
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北京宫爆明蝦球
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欖角蒸魚方
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北京蔥油拌麵
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合桃露
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灌湯小籠包
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翡翠鮮魚羮
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茶樹菇上湯翡翠苗
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川淮三小碟
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