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2017-03-02
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姊妹團慶功，來了這間日式拉麵店兼居酒店，燈光有點昏暗很有feel。有一位日本歐之桑做前場，好似飛咗去日本居酒屋一樣。店內播住我哋呢啲八十後成長時間嘅日文流行曲，好有親切感。天氣凍，想點啲熱飲。本來店內餐牌係無熱清酒嘅，係肥老細特別為我坐熱，好貼心。佢幫我選嘅清酒比較濃，後來我哋試咗另外兩款比較清新嘅清酒，其中一款叫菊水，另一款係藍色樽，三款中最愛菊水。呢度清酒會用shot glass上，放在一隻小碟上，而後倒酒入shot glass倒到滿瀉，流到小碟，正宗日本飲法。席間有一位朋友唔飲得酒，本來店內非酒精飲品只有汽水，但老闆又特別為我哋特調柚子蜜，真係同杯柚子蜜一樣咁sweet。另外有一款特飲是黑白啤酒，黑啤+生啤，$50。另外仲有威士忌同梅酒，我哋點了原樽梅酒，清甜香醇。Menu好靚，員工都好勤快好好禮貌。海葡萄，$48，十年前去沖繩食過之後都無再食過，完全估唔到呢度會有。藻類，爽脆，也有魚子嘅爆汁口感，配酸醋汁。份量再多一點點會更好。炸小海老，份量超多，通常食呢啲蝦仔難免有啲蝦鬚蝦殼會咔喉嚨，但呢碟完完全全無咁嘅情況，零渣，點啲鹽，鮮脆鹹香，慢慢逐隻逐隻食，停唔到口，好順喉好送酒。芥
姊妹團慶功，來了這間日式拉麵店兼居酒店，燈光有點昏暗很有feel。有一位日本歐之桑做前場，好似飛咗去日本居酒屋一樣。店內播住我哋呢啲八十後成長時間嘅日文流行曲，好有親切感。
清酒
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席間有一位朋友唔飲得酒，本來店內非酒精飲品只有汽水，但老闆又特別為我哋特調柚子蜜，真係同杯柚子蜜一樣咁sweet。另外有一款特飲是黑白啤酒，黑啤+生啤，$50。另外仲有威士忌同梅酒，我哋點了原樽梅酒，清甜香醇。
Menu好靚，員工都好勤快好好禮貌。
海葡萄
$48
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生蠔，朋友的私人order，我無食，但size非常大，望落都好肥美。
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近期最愛嘅餐廳!!!
題外話/補充資料：
食評影片:
https://youtu.be/_4nXLdPNj5s
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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