_0010 (非門市)

Item: _0010
Rating: 5
Author: tommyrice

567

(非門市)

$101-200

粵菜 (廣東) 港式茶餐廳/冰室

複製到剪貼簿

tommyrice

等級1

當韓粉開口埋口都話鍾意Oppa，在尖沙咀韓國街的Oppa Coffee Bar Restaurant（下稱「Oppa」），都有位來自釜山的Oppa做店主兼主廚。他在韓國當地學廚多年，來到香港創業後，店內的皇牌火焰芝士系列及火山蛋漿熔岩炒飯瞬即成為人氣熱話。言則大家以為賣的是fusion韓食？咁又未必！店主主理設計的餐牌中，大多以他媽媽甚至外祖母的家鄉菜式食譜為基調，為每道菜式注入韓系家庭風味。食真啲，會嚐來自上一輩的懷舊感覺。CDFEFRWWQ