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2023-03-12
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📍地址: 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層✿😋味道😋:4/5✿🏙️環境🏙️:5/5✿🤵🏻服務🤵🏻♂️:5/5✿👀賣相👀:4/5✿💰價位💰:4/5↠⏰時段:Lunch 11:00 ↞ ✦✧ 「逸東軒」—— 連續六年榮獲米芝蓮一星榮譽餐廳,餐廳裝修以1920年代上海酒館為主題,燈光柔和,配搭木系傢俬為主,而員工嘅服務態度都不得不讚,不過午市用餐時間為90分鐘,限時呢方面不太理想。—————————————————————🍤🥟❝ 荀尖鮮蝦餃 ❞ $38❀ Steamed Fresh Shrimp Dumplings with Bamboo Shoot☞ 個蝦餃皮都幾薄,不過夾嘅時候都好容易整爛,而蝦都夠晒彈牙同埋大大粒。—————————————————————🔥🍤❝帶子蒸燒賣❞ $38❀Steamed Pork Dumplings with Fresh Scallop☞ 呢個燒賣嘅質感都幾彈牙,識落肥豬肉唔多,而上面多咗帶子嘅鮮味,所以落都幾甜同埋爽口。—————————————————————⏳🟡🍞❝香滑流沙酥❞ $48❀Steamed Pork Dumplings with Fre
📍地址: 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2
樓層
✿😋味道😋:4/5
✿🏙️環境🏙️:5/5
✿🤵🏻服務🤵🏻♂️:5/5
✿👀賣相👀:4/5
✿💰價位💰:4/5
↠⏰時段:Lunch 11:00 ↞
✦✧ 「逸東軒」—— 連續六年榮獲米芝蓮一星榮譽餐廳,餐廳裝修以1920年代上海酒館為主題,燈光柔和,配搭木系傢俬為主,而員工嘅服務態度都不得不讚,不過午市用餐時間為90分鐘,限時呢方面不太理想。
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🍤🥟❝ 荀尖鮮蝦餃 ❞ $38
❀ Steamed Fresh Shrimp Dumplings with Bamboo Shoot
☞ 個蝦餃皮都幾薄,不過夾嘅時候都好容易整爛,而蝦都夠晒彈牙同埋大大粒。
$38
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🔥🍤❝帶子蒸燒賣❞ $38
❀Steamed Pork Dumplings with Fresh Scallop
☞ 呢個燒賣嘅質感都幾彈牙,識落肥豬肉唔多,而上面多咗帶子嘅鮮味,所以落都幾甜同埋爽口。
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⏳🟡🍞❝香滑流沙酥❞ $48
❀Steamed Pork Dumplings with Fresh Scallop
☞ 呢個流沙酥用咗類似炸饅頭嘅方式,做到外脆內軟,而且上台都夠晒熱,一咬落去的確係會有流沙出嚟,而且係都幾濃嘅蛋黃味。
$48
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💨🍚🍤❝春風得意脆皮腸粉❞ $68
❀Steamed Rice Rolls with Crispy Spring Roll and Prawn
☞ 呢個腸粉個名就幾得意,初頭以為係炸両,但係其實佢係腸粉包住春卷再加埋蝦,而個腸粉皮都幾薄,食落嘅層次感都好好,而且醬料係另外上。
$68
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🐔🥠❝原隻鮑魚雞粒酥❞ $80
❀Baked Chicken Puff Pastry with Whole Abalone
☞ 上面隻鮑魚都算大隻,而且都幾淋,而下面個酥係用咗雞粒喺個酥皮入面,食落口感都幾豐富。
$80
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