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等級4
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𖠿 尖沙咀 —— 火赤尖沙咀寶勒巷 29 號寶昌商業大廈 5 樓𓏸 燒鱈魚乾 | $48𓏸 雞頸肉 | $38𓏸 雞食道 | $38𓏸 雞上髀肉 | $38𓏸 糯米雞肉棒 | $48𓏸 雞腎 | $38𓏸 蘆筍 | $38𓏸 福岡秋葵 | $38𓏸 香蔥三元豚肉 | $48𓏸 醬油燒飯團 | $38𓏸 抹茶厥餅 | $38𖧷 設有加一  ‧˚₊ ៸៸#ewm尖沙咀#ewm日式‧˚₊ ៸៸*・゜特色燒鳥料理の居酒屋 ゜・*說到寶勒巷,大多數人會想起吵雜的酒吧及印度菜,巧合地發掘到有寧靜的樓上居酒屋 ~主打 Yakitori (焼き鳥)的烤雞串料理,師傅堅持人手穿串,亦採用日本九州直送的香草雞,刻意帶家母享受高質燒物 ⸝⸝‪⸝♡師傅說燒出來的雞不但口感滑嫩外,還會滲透出淡淡香草味 ~店舖不算很大,以簡潔型格的暗黑風裝潢甚為主調,設有吧檯高椅及室外座位,吧檯位置能欣賞師傅席前準備燒物,聽着滋滋作響和嗅着食物香氣,Omakase 的體驗 ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ 欣賞餐廳無限制客人每種燒物要 Order 多少而且價錢相宜,大約$3 - 48一份,牛類就相對地貴♡ 個人大推雞串燒,種類非常多,比外面的燒
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𖠿 尖沙咀 —— 火赤
尖沙咀寶勒巷 29 號寶昌商業大廈 5 樓

𓏸 燒鱈魚乾 | $48
𓏸 雞頸肉 | $38
𓏸 雞食道 | $38
𓏸 雞上髀肉 | $38
𓏸 糯米雞肉棒 | $48
𓏸 雞腎 | $38
𓏸 蘆筍 | $38
𓏸 福岡秋葵 | $38
𓏸 香蔥三元豚肉 | $48
𓏸 醬油燒飯團 | $38
𓏸 抹茶厥餅 | $38

𖧷 設有加一  

‧˚₊ ៸៸

#ewm尖沙咀
#ewm日式

‧˚₊ ៸៸

*・゜特色燒鳥料理の居酒屋 ゜・*
說到寶勒巷,大多數人會想起吵雜的酒吧及印度菜,巧合地發掘到有寧靜的樓上居酒屋 ~
主打 Yakitori (焼き鳥)的烤雞串料理,師傅堅持人手穿串,亦採用日本九州直送的香草雞,刻意帶家母享受高質燒物 ⸝⸝‪⸝♡
師傅說燒出來的雞不但口感滑嫩外,還會滲透出淡淡香草味 ~
店舖不算很大,以簡潔型格的暗黑風裝潢甚為主調,設有吧檯高椅及室外座位,吧檯位置能欣賞師傅席前準備燒物,聽着滋滋作響和嗅着食物香氣,Omakase 的體驗 ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ 
欣賞餐廳無限制客人每種燒物要 Order 多少
而且價錢相宜,大約$3 - 48一份,牛類就相對地貴
♡ 個人大推雞串燒,種類非常多,比外面的燒肉店更具特色 .ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪
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‧˚₊ ៸៸

➿ 佐酒小食
𓏸  燒鱈魚乾 | $48
脆卜卜的配上蛋黃醬十分美味
燒鱈魚乾
$48
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在上串燒前,餐廳會先準備七色調味盤:
山椒粉、七味粉、一味粉、四式鹽、檸檬鹽、咖喱鹽、抹茶鹽、梅子鹽
擺盤如調色板般,有格調 ~
七色調味盤
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➿ 焼き鳥

𓏸 雞頸肉 | $38
雞頸肉
$38
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𓏸 雞食道 | $38
雞食道
$38
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𓏸 雞上髀肉 | $38
雞上髀肉
$38
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𓏸 糯米雞肉棒 | $48
糯米雞肉棒
$48
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𓏸 雞腎 | $38
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雞腎比平常吃到的更為大粒爽口
第一次試雞食道,爽口惹味,值得一試
糯米雞肉棒也很不錯,口感層次豐富

➿ 野菜焼き 
𓏸  蘆筍 | $38
𓏸 福岡秋葵 | $38
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蔬菜也燒得很不錯


➿ 焼き豚
香蔥三元豚肉 | $48
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比起豬肉覺得雞肉類更值得一試 ~

➿ご飯
醬油燒飯團 |  $38
很香醬油味 ~
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➿ 抹茶厥餅 | $38
沒有紅豆的甜品十分好 ~
厥餅超級煙韌 ! 作為飯後甜品收結束 ♡
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-17
用餐途徑
堂食
推介美食
燒鱈魚乾
$ 48
雞頸肉
$ 38
雞食道
$ 38
雞上髀肉
$ 38
糯米雞肉棒
$ 48