醉串 (已結業)

當你學會了如何跟自己獨處，你會發覺一個人食飯看戲，也可以很寫意。又或者一個人食飯看戲，會令人學會獨處。早幾日一個人午膳，無心插柳入了醉串這餐廳。午市 meun 主食全都是烏冬。我點了頂級牛肉石鍋烏冬配泡菜豬骨湯底，加配了一客餃子雞翼，飲品選了乳酸梳打。烏冬來了，份量十足沉甸甸的，牛肉和配料蓋滿整個石鍋，而且一直在冒煙，一看就知道有多熱騰騰。先嚐一口湯，個人來說不太能吃辣，但這個湯的辣度剛好，味道又濃郁，不錯不錯。原來內裡藏了半隻雞蛋，蛋黃煮得半熟，很好味，真想多來半隻。美中不足是牛肉有點過熟了，但牛肉味充足，與餐牌相乎是頂級的。另一驚喜是不常有的餃子雞翼，看見雞翼被填得漲卜卜的，外面炸得洽到好處，令人好想一口咬下去。味道沒有叫人失望，能吃到雞肉之餘也有嚐到充滿肉汁的餡料！其實還想試試其他小食如煙肉荔枝卷，可惜一個人食量有限。下次來一定要食！估不到的是食完整個烏冬，個石鍋依然的在冒煙，多飽也要飲多兩口湯。整體來說，食物環境也十分不錯，有機會我會約三五知己再來。