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2022-02-01
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除夕特登早出門去買基隆茶餐廳既一人份盆菜💛11點開賣我10:30左右到已經見到有十幾人排緊隊😂企企下後邊又有更多人黎，係寒風中排咗一個鐘終於成功擺到🙌整個人凍到震😂返屋企打開，細盆入邊所有菜式擺得整整齊齊，分裝高湯量都好足。企係個爐邊一邊加熱我一邊已經迫不及待開始食😂 髮菜一啲都唔少，茄汁蝦都夠大隻，蠔豉鮑魚仔遼參雖然個size細啲但都好新鮮好乾淨有滋味，燒鴨同切雞個肉好滑同埋都大舊，炸魚蛋Q彈，燒腩仔肥瘦均勻夠腍夠有味，枝竹同釀豆腐索到湯汁更好食，香芋都夠軟糯，唯蘿蔔有少少硬🤏可能需要煮多陣～一人前盆菜 7.5/9其實我極少食盆菜，好似上一次食都係差唔多十年前？去到元朗個村入邊，第一次見到果啲超～～大～～盆完全O晒嘴😂今次諗住可能係最後一次係香港過年，所以特登去買基隆一人份盆菜，算一份支持，亦都係一份回憶💛HAPPY LUNAR NEW YEAR!!!🧧🧧
返屋企打開，細盆入邊所有菜式擺得整整齊齊，分裝高湯量都好足。企係個爐邊一邊加熱我一邊已經迫不及待開始食😂 髮菜一啲都唔少，茄汁蝦都夠大隻，蠔豉鮑魚仔遼參雖然個size細啲但都好新鮮好乾淨有滋味，燒鴨同切雞個肉好滑同埋都大舊，炸魚蛋Q彈，燒腩仔肥瘦均勻夠腍夠有味，枝竹同釀豆腐索到湯汁更好食，香芋都夠軟糯，唯蘿蔔有少少硬🤏可能需要煮多陣～
一人前盆菜 7.5/9
其實我極少食盆菜，好似上一次食都係差唔多十年前？去到元朗個村入邊，第一次見到果啲超～～大～～盆完全O晒嘴😂今次諗住可能係最後一次係香港過年，所以特登去買基隆一人份盆菜，算一份支持，亦都係一份回憶💛
HAPPY LUNAR NEW YEAR!!!🧧🧧
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