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2016-06-21
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入左元朗做左成日野,放工好攰唔知食咩,所以自己去食個麵算。見到呢間店名好有共鳴,所以入左去。叫左碗"白前"。"白前"其實就是豬骨湯拉麵,材料有叉燒、溏心蛋、筍、黑木耳和蔥。但食落有點失望。豬骨湯底略鹹,愈食愈口渴,而且感覺油膩。叉燒係薄切的,但有點韌。唯有溏心蛋比較滿意,半熟效果做得唔錯。
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