Ambrosia Oyster Bar & Grill (已結業)

一直都想試尖沙嘴的oyster bar, 終於的起心肝係周末試下個brunch先。訂了2位而剛好安排坐在窗口位，只擺一張長椅，面對冇阻無敵景觀真係好舒服！本來冇打算中午飲酒，但係見到個靚景，而價錢又唔貴嘅無限添飲，品質和價錢都值得一讚！他們的沙律好新鮮，需然款式不算多。出產法國的生蠔，需然唔係好大隻，但係夠新鮮就已經足夠！主菜是虎蝦和西冷牛，牛選擇了medium rare，但係有小小over cooked , 美道也算juicy。但係個虎蝦好正，好新鮮所以好彈牙，味道也調得好配合！最后嘆埋個香濃的咖啡，試埋個甜品，好完滿！以後可以多一個選擇