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2021-10-30
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前陣子天氣轉涼，最適合打邊爐暖胃🤗有人喜愛濃味湯底，有人喜愛清淡一點，一人一鍋保証滿足所有人願望😎看到616午市有供應就和朋友來嚐嚐🤤今次感覺616的肉質有進步👍🏻以前嚐過覺得大部分肉都切得太薄、影響口感、而且牛味不夠濃。今次有所改觀！終於吃到合我口味的牛肉！👉🏻食物: 4/5一人鍋份量對於一般女生份量應該足夠，男生就不一定夠飽。大胃如我🐽，當然另點幾款牛肉嚐嚐。▪️熔岩沙嗲湯底濃烈重口味之選🤟🏻沙嗲超濃，店員提醒不可太大火。入口比較甜，煮任何食物都極入味及有掛湯效果，到最尾會有點咸，建議適時加湯。▪️理想點鮮牛骨清湯，清淡之選！相對下會更品嚐到牛肉的鮮味！👍🏻▪火鍋配料有娃娃菜、金菇、蜂巢豆腐、蛋餃、牛丸、貢丸、帆立貝、烏冬/公仔麵或飯。整體配料正正常常。▪️烏梅汁/玫瑰洛神花茶自家製，甜度適中、較酸。▪️牛駝峰(跟餐)店員說是4款可選牛肉中油花較重的，跟餐有大約5-6塊，味道正正常常，不及另外散叫的2款有驚喜。▪️蘇格蘭雪花胸肋油花香、牛肉嫩滑😻推薦！▪️英國安格斯牛前胸肋牛味濃、比較有咬口！同樣美味😋推薦！
今次感覺616的肉質有進步👍🏻以前嚐過覺得大部分肉都切得太薄、影響口感、而且牛味不夠濃。今次有所改觀！終於吃到合我口味的牛肉！
👉🏻食物: 4/5
一人鍋份量對於一般女生份量應該足夠，男生就不一定夠飽。大胃如我🐽，當然另點幾款牛肉嚐嚐。
▪️熔岩沙嗲湯底
濃烈重口味之選🤟🏻沙嗲超濃，店員提醒不可太大火。入口比較甜，煮任何食物都極入味及有掛湯效果，到最尾會有點咸，建議適時加湯。
▪️理想點鮮
牛骨清湯，清淡之選！相對下會更品嚐到牛肉的鮮味！👍🏻
▪火鍋配料
有娃娃菜、金菇、蜂巢豆腐、蛋餃、牛丸、貢丸、帆立貝、烏冬/公仔麵或飯。整體配料正正常常。
▪️烏梅汁/玫瑰洛神花茶自家製，甜度適中、較酸。
▪️牛駝峰(跟餐)
店員說是4款可選牛肉中油花較重的，跟餐有大約5-6塊，味道正正常常，不及另外散叫的2款有驚喜。
▪️蘇格蘭雪花胸肋油花香、牛肉嫩滑😻推薦！
▪️英國安格斯牛前胸肋
牛味濃、比較有咬口！同樣美味😋推薦！
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