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2018-05-22
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台灣美食一定唔小得臭臭鍋!近年香港都開咗唔小呢啲一人一鍋今日行過尖沙咀, 見到有新開嘅臭臭鍋餐廳望到座位都舒服,有卡位就一於試一試!餐廳總共有8款鍋物,食材可以加另外仲有啲小食同台式飲品選擇我地叫咗兩個鍋,滷肉飯同一杯飲品藥膳羊肉鍋材料好豐富,跟足台灣有豬血糕,大腸等羊肉唔so,吸咗帶藥材香嘅湯底感覺好養生!鍋入面仲有啲冬菇,粉絲,貢丸同支竹等同藥膳湯底都好夾!唔洗怕會唔會太強藥材味湯底係香中帶小小中藥感,唔會有苦嘅味道養生四物鍋四物鍋就主打雞肉,仲有蜆配料同藥膳羊肉鍋差唔多雞肉都幾嫩滑,好入味湯底就比藥膳再濃小小,味道就差唔多都係有中式藥膳感覺滷肉飯估唔到滷肉飯落足料,用半肥瘦嘅肉條有小小肥先至可以帶出滷肉嘅油脂香!滷汁夠哂撈勻全碗飯!百香果芒果梳打呢個組合夠哂清新!香香甜甜芒果同百香果嘅比例岩岩好!
近年香港都開咗唔小呢啲一人一鍋
今日行過尖沙咀, 見到有新開嘅臭臭鍋餐廳
望到座位都舒服,有卡位
就一於試一試!
餐廳總共有8款鍋物,食材可以加
另外仲有啲小食同台式飲品選擇
我地叫咗兩個鍋,滷肉飯同一杯飲品
藥膳羊肉鍋
材料好豐富,跟足台灣有豬血糕,大腸等
羊肉唔so,吸咗帶藥材香嘅湯底
感覺好養生!
鍋入面仲有啲冬菇,粉絲,貢丸同支竹等
同藥膳湯底都好夾!
唔洗怕會唔會太強藥材味
湯底係香中帶小小中藥感,唔會有苦嘅味道
養生四物鍋
四物鍋就主打雞肉,仲有蜆
配料同藥膳羊肉鍋差唔多
雞肉都幾嫩滑,好入味
湯底就比藥膳再濃小小,味道就差唔多
都係有中式藥膳感覺
滷肉飯
估唔到滷肉飯落足料,用半肥瘦嘅肉條
有小小肥先至可以帶出滷肉嘅油脂香!
滷汁夠哂撈勻全碗飯!
百香果芒果梳打
呢個組合夠哂清新!
香香甜甜芒果同百香果嘅比例岩岩好!
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