煮道 (已結業)

今日同妹妹去咗上環食嘢，呢間餐廳都幾得意，本身個商場比較荒蕪，上面就有酒樓之類，本身嗰層冇乜野好買，但係就得有一間咁得意嘅餐廳。餐廳主要都係食火鍋，有少少似吉野家又有少少似最近好紅嘅每人一鍋餐廳。主打幾個湯底同埋鍋物，可以根據自己喜好選擇不同的，每人一鍋剛剛飽。原來這裏的豬、牛、羊都特別出色，來貨特別好，已經非常吸引食客。湯底方面店家特別推介麻辣、番茄和南瓜。也有不同的醬料。升級精選鍋＄98這個可以選擇豬、牛或羊。我哋就選擇左牛，紋理分佈適中，很快就熟，食牛有牛味！另外都有好多不同款式的食品，最令人吸引的就是一個印有嘜頭的丸，裏面有少少肉，口感彈牙。另外比較扁身的就是裏面有些黃芥辣，口味獨特。湯底方面就選擇了番茄湯，口味清新，是用新鮮蕃茄兩款牛仔，不用番茄醬，雖然整體味道不算太濃但勝在健康之選。可選飯/薯粉，選了薯粉很彈牙的！日式壽喜燒＄98配料方面大同小異，只有牛不能選擇，湯底也一定要是壽喜燒湯底，烏冬也是固定一員。整體湯底味道偏甜，所以配料亦比較入味，也有一隻蛋，要盡快食用否則就會變老。煮道洛神花茶$22味道有少少似夾糖的甜味，洛神花原本的香味較淡。青檸梳打＄22青檸梳打裏面有兩粒