彌敦粥麵家 (已結業)

彌敦粥店, 金牌老店粥王, 很多人也知這點。 很久沒有再試, 特意再來。推介兒時必點粥品, 雞粥必定是首選, 因記憶中雞經醃過, 粥充滿香氣酒香。今次試了以下: 豬潤魚片粥($38): 豬潤! 推介! 真的做得很脆爽的口感, 很嫩滑! 火喉一點也沒偏差! 碗內有4塊。 見身旁幾人同吃的, 都散點一碟薑葱灼豬潤, 吃得滋味滿足! 魚片: 沒有特別留下深刻印象, 新鮮的, 但失望沒有吃得到的魚鮮味。 但好的是,刀工好, 沒有太多魚刺粥底: 綿綿的粥底很少會出錯。 也吃到軟軟米粒。五彩皮旦($7): 只有少許流心, 有點失望。不過明白有時也撞手神的。環境格局: 很老店感覺! 沒有變過。