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2021-02-03
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又到下午茶搵食時間,在荃灣廣場四圍逛,逛到四樓見到呢間餐廳,名字好得意,叫圍威喂。限敘令不能三五知已圍威喂,只有自己享受下午的悠閒。入去座位任選,下午茶餐有十二款,最平二十六元起。我喜歡吃粉麵,所以選了娘惹喇沙湯麵配熱檸茶。未食先欣賞下張餐紙,粉紅磚片的檯面上鋪墊著一張藝術家與圍威喂聯成作品,畫風趣怪。麵上檯了,大大碗,材料有大蝦一隻、豆卜兩個、魚蛋四粒,糖心蛋半隻,芫茜少許。蝦大隻肉爽口,蝦頭內有豐富醬汁,豆卜吸收湯汁後飽滿好吃,魚蛋就普通沒什麼特別,糖心蛋做得不錯,蛋心滑溜,油麵底爽口彈牙。喇沙湯色澤橙黃,但椰汁味不濃,味道不過不失。檸檬茶有些特別,用了青檸和黃檸來沖,茶底夠濃,好飲,只是份量較少。麵的份量等如一份午餐,吃完飽飽了。
入去座位任選,下午茶餐有十二款,最平二十六元起。我喜歡吃粉麵,所以選了娘惹喇沙湯麵配熱檸茶。未食先欣賞下張餐紙,粉紅磚片的檯面上鋪墊著一張藝術家與圍威喂聯成作品,畫風趣怪。麵上檯了,大大碗,材料有大蝦一隻、豆卜兩個、魚蛋四粒,糖心蛋半隻,芫茜少許。蝦大隻肉爽口,蝦頭內有豐富醬汁,豆卜吸收湯汁後飽滿好吃,魚蛋就普通沒什麼特別,糖心蛋做得不錯,蛋心滑溜,油麵底爽口彈牙。喇沙湯色澤橙黃,但椰汁味不濃,味道不過不失。檸檬茶有些特別,用了青檸和黃檸來沖,茶底夠濃,好飲,只是份量較少。麵的份量等如一份午餐,吃完飽飽了。
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