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2018-03-16
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原本約好朋友嚟呢到食飯，但最後友人要OT，但都無打擾我去食好嘢決心，反正都要開餐7點左右到達未算太多人，先點了一杯Mojito Cocktails，入面嘅Rum配搭lime juice同mint酸酸哋帶清新好易入口湯我就選了湯蝦湯，濃身橙紅色飲落勁濃郁龍蝦味，仲有大大舊肉好正喔，配埋脆多士好夾主菜係安格斯牛柳配青胡椒汁，牛柳5成熟切開微紅粉嫩，牛柳好嫩腍牛味適中，而青胡椒汁會慢慢滲出，仲會有胡椒粒子但原來食埋好正，胡椒已煮到腍哂，仲有蔬菜薯仔伴邊甜品係玫瑰蘋果金寶，上檯時覺得好靚，金寶成朵玫瑰花咁，外層鬆化帶微微脆身，中間嘅蘋果粒煮到爽中帶半腍，內層仲有一片片蘋果肉，旁邊係不同種類嘅生果，仲有球雪糕～
Mojito
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7點左右到達未算太多人，先點了一杯Mojito Cocktails，入面嘅Rum配搭lime juice同mint酸酸哋帶清新好易入口
湯蝦湯
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湯我就選了湯蝦湯，濃身橙紅色飲落勁濃郁龍蝦味，仲有大大舊肉好正喔，配埋脆多士好夾
安格斯牛柳配青胡椒汁
$328
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主菜係安格斯牛柳配青胡椒汁，牛柳5成熟切開微紅粉嫩，牛柳好嫩腍牛味適中，而青胡椒汁會慢慢滲出，仲會有胡椒粒子但原來食埋好正，胡椒已煮到腍哂，仲有蔬菜薯仔伴邊
玫瑰蘋果金寶
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甜品係玫瑰蘋果金寶，上檯時覺得好靚，金寶成朵玫瑰花咁，外層鬆化帶微微脆身，中間嘅蘋果粒煮到爽中帶半腍，內層仲有一片片蘋果肉，旁邊係不同種類嘅生果，仲有球雪糕～
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