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2010-03-21
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10.03.13 一分錢一分貨的高檔自助BBQ @ 西貢海灣燒烤大王新年過後同事們早就嚷著要烤肉去今天終於一行11人，扶老攜幼到西貢烤肉去～在旺角登打士街家樂商場門口坐紅色小巴到西貢總站沿著海邊走約10分鐘就到了假日的西貢，可以說是狗展，因為超多人帶著狗狗來玩呢～下午3點多到達海灣燒烤大王自助BBQ才剛開始，客人也冷清清的不過時間越晚，客人就越來越多囉周日收費每人$138，入場費含一罐飲料及一支礦泉水還有烤肉叉一支及塑膠盤子三個每張桌子會有一支蜂蜜筆及用來倒蜂蜜的透明塑膠小碟場內供應各式餐具、醬料及燒烤炭想到什麼就有什麼免費飲料方面選擇很少只有可樂、碧泉檸檬茶、玉泉忌廉、芬達橙汁、甘蔗汁及清涼茶另外熱盤食物旁有投幣飲料機，那邊會有其他口味像沙士等等的去廸士尼要做好準備烤肉當然也少不了啦～我們自己帶了兩個烤肉鐵夾子、鋁箔紙等在場內買可貴的囉！場內食材非常的豐盛放在冰櫃的吐司有１吋厚抺上蒜泥奶油慢慢烤的金黃金黃的，讚讚讚！青椒用烤肉叉子刺好慢慢烤，不用加任何醬料巳經夠鮮甜厚切茄子不容易烤到熟透用鋁箔紙包好加入蒜泥奶油放在炭火旁，半小時就OK～檸檬片擠在烤好的食材上能增添香氣還能調成檸檬可樂
新年過後同事們早就嚷著要烤肉去
今天終於一行11人，扶老攜幼到西貢烤肉去～
在旺角登打士街家樂商場門口坐紅色小巴到西貢總站
沿著海邊走約10分鐘就到了
假日的西貢，可以說是狗展，因為超多人帶著狗狗來玩呢～
下午3點多到達海灣燒烤大王
自助BBQ才剛開始，客人也冷清清的
不過時間越晚，客人就越來越多囉
周日收費每人$138，入場費含一罐飲料及一支礦泉水
還有烤肉叉一支及塑膠盤子三個
每張桌子會有一支蜂蜜筆及用來倒蜂蜜的透明塑膠小碟
場內供應各式餐具、醬料及燒烤炭
想到什麼就有什麼
免費飲料方面選擇很少
只有可樂、碧泉檸檬茶、玉泉忌廉、芬達橙汁、甘蔗汁及清涼茶
另外熱盤食物旁有投幣飲料機，那邊會有其他口味像沙士等等的
去廸士尼要做好準備
烤肉當然也少不了啦～
我們自己帶了兩個烤肉鐵夾子、鋁箔紙等
在場內買可貴的囉！
場內食材非常的豐盛
放在冰櫃的吐司有１吋厚
抺上蒜泥奶油慢慢烤的金黃金黃的，讚讚讚！
青椒用烤肉叉子刺好慢慢烤，不用加任何醬料巳經夠鮮甜
厚切茄子不容易烤到熟透
用鋁箔紙包好加入蒜泥奶油放在炭火旁，半小時就OK～
檸檬片擠在烤好的食材上能增添香氣
還能調成檸檬可樂 !!! ～
熱盤類是意想不到的好吃
牛肉燒賣有酒樓的水準
肉醬意大利麵居然比大家樂的好吃
很少吃意大利麵的我，也忍不住吃了一小碟再一小碟，呵呵
而且全部熱盤都是熱騰騰的，不是暖的呢～
地瓜（蕃薯）對我來說也是另一驚喜
這裏的地瓜都巳經洗好沒泥巴
黃肉地瓜綿軟甘甜，皮薄得可以連著皮一起吃
本來限定只吃一條的我，忍不住吃了兩條…小的啦～
烤肉食材方面，咖喱尤魚、叉燒粒、雞翅都很不錯
豬排及牛排肉質偏瘦會有點柴
丸子選擇超多，大家一致認為墨魚丸最讚！
烤好後的墨魚丸外脆內軟，粉粉綿綿的很是好吃
雖然味精素多了點～
香腸跟芝士腸也比其他自助BBQ場的好
記得吃過某家的香腸是黏牙又無味的…
女生最注重的洗手間
這裏也有好好打理
洗手液衛生紙全部充份供應
大部份烤肉場衛生紙都會欠奉，就算有也可能是濕答答的
洗手盆還會有淤塞的情況出現
天氣潮濕少不了地上積水，很正常的囉
6點多離開，嘴巴沒停過的連續吃了3小時
這時場內巳經人聲沸騰
肚滿腸肥～得趕快到健身房報到去！
詳細食評及更多照片請看：http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=2898
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