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2018-12-22
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今天是星期六休假,中午去咗時代廣場十三樓果間金滿庭食晏,好鍾意食小籠包,就點咗一籠八個嘅一口小籠包,($68)另加多一碗嫰鷄煨麵($78)開咗一壺人參烏龍、一個人慢慢嘆下先!呢度座位闊落,燈光柔和,座得舒服,地方同食具都好乾淨!小籠包熱騰騰上桌,一籠有八個,皮薄多汁,肉質鮮甜,醮埋羌絲同陳醋一啖一個,熱辣辣嘅小籠包在口內慢慢咬開,然後肉汁流出口腔的感覺,非常特別又滋味!一定要趁熱食,否則涼了皮轉硬和口感大打折扣了!嫰鷄煨麵,上湯做湯底,清甜不油膩!幼滑可口的麵條配以切細的鷄肉,草菇,白菜、再加一點豆瓣醬調味!十分可口!吃完一大碗也不會有飽飽滯滯的感覺!
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