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2024-01-29
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今次走入呢間店,鼻尖已經被一種特別嘅焗爐肉香吸引。最撩人嘅必然係叉燒粗麵,啊啲叉燒好有新鮮感,食落去肉質鮮嫩,而且啲油花分布得好勻稱,唔會肥膩,咬落去咀嚼感十足,肉味滿滿😋呢碗米,真係食得出佢哋對食物嘅重視。又要提一下佢哋嘅牛腩,腍滑得黎帶少少彈性,完全唔柴,啲醬汁嘅香氣滲透入每一塊牛腩肉吖!加埋啲麵條,爽口又彈牙,真係一絕!😍至於佢哋炸雲吞,外皮炸到金黃酥脆,入面嘅蝦肉豬肉混合都幾有新意。啲湯底味道可以再鮮啲,不過加咗自家辣椒油,就起咗格,好味道同口感層次更加豐富👅食完仲想再嚟,真係過癮!
又要提一下佢哋嘅牛腩,腍滑得黎帶少少彈性,完全唔柴,啲醬汁嘅香氣滲透入每一塊牛腩肉吖!加埋啲麵條,爽口又彈牙,真係一絕!😍
至於佢哋炸雲吞,外皮炸到金黃酥脆,入面嘅蝦肉豬肉混合都幾有新意。啲湯底味道可以再鮮啲,不過加咗自家辣椒油,就起咗格,好味道同口感層次更加豐富👅食完仲想再嚟,真係過癮!
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