味苑 (已結業)

今日約埋一班媽媽們食飯，去咗荃灣喱間食肆，朋友話這兒的中菜別具特色，賣相又一流，一於一齊去試下，一共有九道菜席前小食：醉香流心蛋併胡麻茄子搭賣相不錯，囡囡一見到個蛋就話要食晒佢上湯虎蝦鴛鴦底一上菜，囡囡就嘩嘩聲，話食蝦好大隻潮爆鴛鴦咕嚕肉最愛這道菜，酸酸甜甜，中間黃色的以為是裝飾，原來是用麥芽糖做的，賣相一流雙弄牛魔王牛肉相當嫩滑，兩種煮法，都一樣好味羊肚菌螺頭燉豬𦟌這湯一流，熱騰騰，羊肚菌的味道好出，但又蓋不過螺的鮮味，囡囡爭住要飲太極骨香海星班兩種口味，一款辣，一款唔辣，照顧到不同口味的人鮮魚湯黑杞子浸時蔬食到這道菜開始飽飽地，所以上菜次序都緊要，在這時上一道不油不膩的浸時蔬，不錯味苑鴛鴦走地雞兩款看似簡單，但食落唔簡單的走地雞，屋企應該煮唔到這味道，切雞嫩滑，豉油雞味道香濃松露鮑魚一口飯通常去飲宴啲炒飯會唔想食，但見到這個賣相的炒飯，都會想食埋佢，你話係咪？！最後來個甜品，以為係普通的糖水，點知係咁靚嘅豆腐花，係係一朵朵好靚嘅豆腐花，刀功一流，勁呀！囡囡一向對食無咩無咩興趣，點知佢都差不多由頭食到尾，食得津津有味，值得推介!