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2019-10-22
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今天晚上喺葵芳食晚飯，唔想每次都係去商場的餐廳，就開OpenRice睇吓附近有冇小店，見到呢間人氣幾好，好評又多就決定試一下！我哋分別叫咗特色豬軟骨米線魚湯($46)、王牌牛筋腩醉鮮面豬骨湯($53)、椒鹽魚腩($37)。首先個豬軟骨米線，米線份量比想像中少，但豬軟骨嘅份量就出奇地多，一個女仔係食唔晒既。豬軟骨調味比較鹹，軟骨亦都比較脆身，我自己口味鍾意食淋一點，魚湯比較清淡，鍾意食辣嘅我就加埋佢哋嘅秘製XO醬，少少辣好味道。牛筋腩就不過不失，偏鹹左少少，份量都係超級多，醉鮮面嘅口感好特別，以為佢好似粉絲咁但又比粉絲更加煙銀，幾得意。我最鍾意嘅就係佢嘅椒鹽魚腩，魚腩炸到外脆內軟，新鮮魚腩特別好味，又唔會炸到好油膩，出色
我哋分別叫咗特色豬軟骨米線魚湯($46)、王牌牛筋腩醉鮮面豬骨湯($53)、椒鹽魚腩($37)。
首先個豬軟骨米線，米線份量比想像中少，但豬軟骨嘅份量就出奇地多，一個女仔係食唔晒既。豬軟骨調味比較鹹，軟骨亦都比較脆身，我自己口味鍾意食淋一點，魚湯比較清淡，鍾意食辣嘅我就加埋佢哋嘅秘製XO醬，少少辣好味道。
牛筋腩就不過不失，偏鹹左少少，份量都係超級多，醉鮮面嘅口感好特別，以為佢好似粉絲咁但又比粉絲更加煙銀，幾得意。
我最鍾意嘅就係佢嘅椒鹽魚腩，魚腩炸到外脆內軟，新鮮魚腩特別好味，又唔會炸到好油膩，出色
豬軟骨
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牛筋腩
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椒鹽魚腩
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